[美食文化]成都美食探店：顺兴老茶馆，变脸表演是一绝[9P] [复制链接]

成都觅食记又来了。

顺兴老茶馆，

是成都一处比较特别的餐厅。

这里的装饰怀旧复古，

菜式却是融合菜。

不仅有川味，

也融入了一些菜系的风格，

还挺现代的。

北京烤鸭也是有的

个人最喜欢的几道菜：

鸡汁豆花：

蘸上自己拌的小料来吃，豆腐吸收了汤汁的鲜美，回味无穷。

辣子谷饲牛小排：

用辣子鸡的方法来做牛小排，蛮有新意的。

奶汤烩口袋豆腐：

作为豆制品爱好者，这个也很喜欢。

石锅生焗鳜鱼：

鱼肉细嫩，汤汁微酸，配米饭很棒。

军屯锅盔：

看模样很像上海的葱油饼，里面却是鲜香爆汁的肉糜。

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这里最绝的，还要数川剧表演。

节目还挺丰富，唱念做打都有，

包括传统的《耙耳朵》等节目，

以及长嘴壶功夫茶表演，都很精彩。

压轴是变脸，惊艳到超乎想象！

不仅有常见的脸谱变脸，还能瞬间换装，

甚至可以操控木偶来完成变脸、喷火等绝技，

看得我们惊叹连连。

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顺兴老茶馆

地址：成都市世纪城路166号