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[健康饮食]分享一道素食,好吃又好做,吃着很过瘾[10P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-02-03
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2022-02-07) —
冬天一到,就想着吃肉补一补,补热量暖身体,一不小心就吃过头了,虽然冬天穿着厚实的衣服,但是也要注意控制饮食,防止长肉,今天分享一道素食,好吃又好做,素食主义者最爱的吃法。

豆皮卷
制作原料:
百叶 1张
绿豆芽 100克
黄瓜 半根
胡萝卜1根
蒜 1瓣
色拉油 适量
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
制作方法:
1.准备好制作原料。
2.将绿豆芽去掉根部,清洗干净。
3.黄瓜清洗干净,切成细丝,胡萝卜去皮,清洗干净,切成细丝。
4.将黄瓜丝,绿豆芽,胡萝卜丝焯水,捞出备用。
5.将蚝油,生抽,蒜末加入碗内。
6.加入烧热的热油,搅拌均匀。
7.将料汁加入蔬菜内,拌均匀。
8.将百叶烫一下,捞出备用。
9.将蔬菜铺在百叶上,卷起,切开即可。
一定要看的小提示:
1.里面也可以加入鸡蛋皮。
2.百叶也可以替换成生菜。
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妞妞乐乐 金币 +26 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2022-02-07
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