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本帖被 xgch 执行加亮操作(2022-01-04)
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如果一定要在美国选择一处文化自由和包容性最强的城市,那旧金山当之无愧:“垮掉的一代”、嬉皮士革命、同性恋示威,叛逆和另类在这里发源;世界级芭蕾舞、高雅古典乐、蓝调爵士乐、狂热摇滚乐;在这里总能找到属于自己的节拍……喜欢旧金山根本不需要理由。来过,就会爱上。哪怕只有一天,便已足够。旧金山,又译“三藩市”,被誉为“最受美国人欢迎的城市”。从空中俯瞰旧金山,这座城市就像晶体管收音机一样整洁:精妙绝伦的维多利亚式的建筑群、四四方方的公园,条条海滨观光区,摩天大楼装饰精美,反光玻璃辉映着绚丽的街景,蜿蜒曲折的高速公路,连绵伸向高耸入云的商业区……金门大桥建于1937年,耗资3550万美元,是世界上最大的单孔吊桥之一。金门桥长达2780米,从海面到桥中心部的高度,约为67.84米,桥两端有两座高达227米的塔。金门桥桔黄色的桥梁两端,矗立着钢柱,用粗钢索相连,钢索中点下垂,几乎接近桥身,钢索和桥身用一根根细钢绳连接起来,整座金门桥显得朴素无华而又雄伟壮观。为了纪念设计者工程师史特劳斯,人们把他的铜像安放在桥畔。金门桥落成当天,有20万人兴高采烈地走过大桥来庆祝这个日子。今天的金门桥是世界上最繁忙的桥梁之一,每天都约有10万辆汽车从桥上隆隆驶过……渔人码头,过去曾是意大利渔夫的停泊码头,如今已是旧金山最热门的去处,终年热闹非凡。杰弗逊街和泰勒街交汇处的巨蟹标记,是渔人码头的象征。各国观光客来到旧金山,都要来这里享受一顿新鲜美味的海产宴。码头附近还有海洋公园博物馆等。渔人码头的标志,是一个画有大螃蟹的圆形广告牌,找到了“大螃蟹”,就到了渔人码头,也就到了旧金山品尝海鲜的首选地点。渔人码头附近沿海盛产鲜美的螃蟹、虾、鲍鱼、枪乌贼、海胆、鲑鱼、鲭鱼和鳕鱼等海产,品尝海鲜的最佳时节是每年11月到次年6月之间。这时候来到渔人码头,人们可以吃到上好的丹金尼斯大海蟹。海鲜烹饪的方法很简单,红烧、椒盐等损害海鲜原味的做法,都被白灼取代。没有了调味料的掩盖,海鲜的新鲜程度、肥嫩程度以及烹饪时的火候,被体现得淋漓尽致,鲜美的程度难以言表……九曲花街是旧金山的一大特色。从浪巴街到利文街这一段,是一个大下坡。市政当局为了防止交通事故,特意修筑花坛。车行至此,只能盘旋而下,时速不得超过5英里,这段街道因此有“世界上最弯曲的街道”之称。来到旧金山,游客大多要来这里考验一下自己的驾驶技术。车道两边的花坛里种满了玫瑰,街两边家家户户也都在门口养花种草。花开时节,远远望去,犹如一幅斜挂着的绒绣,美不胜收。“花街”的美名,因此而来……旧金山唐人街,是美国城市中最大的唐人街,有华人18万人,是西半球华人人口密度最高的地区之一,华人总数量仅次于纽约。唐人街入口处,有深绿色中式牌楼和一对石狮子,上书孙中山先生的天下为公四个大字,是唐人街的象征,也是中华文明的象征。其中主要的街道为格兰特街,两侧有许多具有中国色彩的纪念品商店和中国餐馆,来此观光购物的人潮经常挤得水泄不通。西侧与格兰特街平行的斯托克顿街,则是当地华裔人士采买物品商店街。历史上华人社区的扩张,受到来自市政府的强大阻挠,比如1870年,就曾出台过一个旨在严格控制华人住房和工作的法案。1906年大地震,引起的火灾烧毁了唐人街,市政府便策划把华人从这一地区驱赶出去以发展房地产。好在这一计划,最终在全体华人的强烈抵制之下流产了。至今,唐人街仍安然无恙地呆在最繁华的金融区隔壁,但想继续横向发展却几乎不可能,于是只好在高度上想办法。在这里能见到很多造型诡异的楼房,那其实都不是一个时代建起来的。比如天后庙街的妈祖庙就建在了理发店和洗衣店的楼顶上……恶魔岛,是一座被嶙峋怪石和奇冷海水包围的与世隔绝的小岛,海水中潜伏着无数残暴的虎鲨,1934年被联邦政府设置为监狱。美国历史上所有最为恶名昭著的重刑犯,全都在岛上蹲过大牢。好莱坞电影《勇闯夺命岛》的素材,便来源于这座极富传奇色彩的监狱。1963年因无法维持开支被关闭,现已成为旧金山一处特别的旅游景点……穿过金门大桥,很快便到达索萨利托小镇。2000年,张曼玉和黎明主演的浪漫爱情故事《一见钟情》,即在此地取景。这个滨海小镇上有咖啡店、酒吧、百货店、游艇俱乐部和海上餐厅,更是街头艺术家的殿堂。可以参观船形展览馆、艺术画廊,或是在艺术品店淘上一件心仪的物品。逛、吃、玩尽兴过后,可以骑车或带车乘渡轮返回市区……旧金山市区与周围城镇均以桥梁相连,色彩缤纷的低层小楼盘山而建,市内有大小岗峦42座,不少街道相当陡斜。最具特色的景点是“九道湾”,弯道最陡处达20至45度,汽车开足马力也不一定能爬得上坡去。这些地段的公共汽车,只能使一种特制的电缆车。在这里开车还真需要一定的驾驶技术的。闻名天下的旧金山有轨缆车系统,是由苏格兰工程师于1873年设计的。缆车搭在持续前移的钢缆上,钢缆被放置在大街的中心线上,整个线路为环形,其动力由梅森大街上的有轨车为提供。司机通过一根钳形杠杆,来控制车的移动,平均运行速度为每小时30公里至40公里。旧金山的有轨缆车,仍然有三条线在运营。最受欢迎的是鲍威尔——梅森线和鲍威尔——海德线,它们均使用单向行驶的车辆。虽然旧金山的有轨缆车,有时会拥挤不堪,但人们仍然习惯于搭乘,有轨缆车提供了一种无法抗拒的魅力。日落时分,跃上一辆老字号的木制缆车,就像来到了一张造访100年前旧金山城市生活的车票……真正令人心醉的,除了自然人文景观之外,还在于这个城市从骨子里透出的包容。旧金山的最强音,是移民们迸发出的热情。这是一个令人陶醉的文化混合体:特色鲜明的意大利人,中国人、西班牙人、日本人和南亚人等,不同的聚居区点缀在这块土地上。旧金山看上去像是欧洲的翻版,因为这里有太多的咖啡屋。旧金山人对咖啡的钟爱近乎于疯狂,他们倾向于用咖啡匙来度量生活。这里至少有40种制作咖啡的方法,大约有250余种咖啡的配方值得尝试。旧金山人习惯于把咖啡屋当作社区的中心,在那里交朋友、听诗歌、阅读另类刊物。诗朗育和读报是咖啡文化的基本组成部分,特色咖啡是咖啡文化的精髓。另外,柠檬汁、香草等也很受旧金山人的喜爱,它们是喝咖啡时不错的调料。在这里,各种所期望的大城市中的艺术表演应有尽有,世界级的芭蕾舞、高雅的古典音乐、百老汇的音乐剧、缠绵悱恻的爵士乐,无分高下,共同浑然溶入旧金山的城市节拍之中。这一切都应验了美国作家威廉·萨洛扬所说的,“如果你还活着,旧金山不会使你厌倦;如果你已经死了,旧金山会让你起死回生。”正是这种兼容并包的城市精神,孕育了上百位诺贝尔奖获得者,创造了硅谷千千万万奇迹般的成功故事。
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