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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-10-01)
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【4个戒掉超加工食品的技巧】❶日常饮食做好搭配最好不吃超加工食品，尤其是加工肉制品、糖果、膨化食品、油炸食品。改变过度依赖“亮、白、精”食品的习惯，以新鲜果蔬、全谷物食品及高纤维食品为主。❷多下厨房尽量自己在家做饭，哪怕一个人吃也不要嫌麻烦。美国癌症协会建议，在家中烹煮食物时，应尽量少添加油脂、糖及盐，尽量以醋、柠檬汁、大蒜和天然香料取代高脂肪或高钠的人工调味料。❸选择健康零食选择卫生、营养丰富的食物作零食，如水果、奶类、大豆及其制品、坚果、全麦面包、煮红薯等。❹学会识别超加工食品配料表中符合以下任一特征，可能是超加工食品：含有超过5种成分的产品可能经过超加工；有一连串你不认识的东西；含糖、果葡糖浆、精炼植物油等成分；含苯甲酸钠、硝酸盐、亚硫酸盐、BHA、BHT等防腐剂。一些含防腐剂的食物，如腊肠（含盐和硝酸盐），也是超加工食品
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