-
UID: 546371 
-
- 注册时间2008-09-23
- 最后登录2024-11-15
- 在线时间25477小时
-
- 发帖69651
- 搜Ta的帖子
- 精华76
- 金币14783
- 道行5638
- 原创799
- 奖券5621
- 斑龄3
- 道券183
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 546371
- 发帖
- 69651
- 金币
- 14783
- 道行
- 5638
- 原创
- 799
- 奖券
- 5621
- 斑龄
- 3
- 道券
- 183
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
- SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
- 摄影级
-
在线时间: 25477(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-15
|
—
本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-09-27)
—
转入秋天，总是觉得口干舌燥，久不久炖一盅川贝雪梨滋润一下，润肺祛秋燥是极好的。川贝炖雪梨是民间用以调理咳嗽燥热之常用食疗方子，记得小时候有一阵儿特爱咳嗽，妈妈就用川贝冰糖炖雪梨给我吃，甜丝丝的，滋养润肺、止咳化痰，老祖宗的智慧确实是很好用。川贝母是一味名贵中药材，药用始载于明代的《滇南本草》一书。其主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用；与冰糖同用，有润肺止咳的作用，可以治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。【材料】：雪梨 1个、川贝 3克（最好磨成粉）、冰糖 少许【做法】：1、把雪梨削掉外皮；2、上面切开一个盖子，剩下的梨子挖出梨核，挖的时候要小心，不要挖透；3、放入川贝粉，磨成粉状的川贝更易溶于水；4、把冰糖放入梨盅内，因为川贝有苦味的；5、放入水，水量刚好和雪梨盅的口平齐就行；6、盖上盖子，用牙签固定好；7、放入蒸锅蒸1个小时后即可；最后揭开盅盖，润肺止咳的川贝雪梨盅就做好了！【小提示】：嫌喝得太少，也可以把梨子切成块加水放川贝一起炖的。
|
