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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-08-14)
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动物油最好少吃，
对身体不好，还容易胖！
于是你乖乖听话，
只吃植物油。
连买个小饼干
都得先问问售货员：
但是！
以为这样就一定安全了吗？
植物油里
也有可能有小恶魔啊！
文字版
反式脂肪是脂肪酸的一种，
牛、马、羊的
肉和奶里都有反式脂肪。
可是别因为这样
就不敢吃肉喝奶了，
日常食物中，
反式脂肪大约只有2-8%
来自乳制品，
而80-90%来自氢化的植物油。
反式脂肪产生，
是因为植物油氢化不完全。
它会干扰人体正常的代谢过程，
完全代谢掉需要的时间，
是普通脂肪的10倍。
反式脂肪还容易让冠心病，
心脑血管疾病、高血压、
二型糖尿病等慢性疾病找到你，
抑郁症和痴呆症也跑不掉。
还有不孕不育、抵抗力下降、
癌症……
干啥啥不行，毁啥啥不剩，
再多的锅甩给它都不冤。
世界卫生组织建议，
一个人每天吃的反式脂肪，
不能超过摄入总能量的1%。
让人安心的是，
咱们国家居民吃进肚的
反式脂肪都达标，
就算是北上广这样的地方，
平均每人每天
反式脂肪的摄入量
只有总能量的0.34%。
买零食前，
也先看配料表，
看到这些东西↓
（起酥油、植脂末、人造奶油、植物黄油）
就头发甩甩大步走开吧！ 
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