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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-07-25)
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核心提示：日常生活中合理的饮食不仅能够预防高血压，还能降低血压、减少高血压并发症。
现代人节奏快、作息不规律、饮食结构不合理，不良生活习惯等等，导致身体内环境的紊乱，造成肥胖或者营养过剩，从而诱发高血压。
而日常生活中合理的饮食不仅能够预防高血压，还能降低血压、减少高血压并发症。
一、减少钠盐摄入
研究发现，盐的摄入与高血压成正比，即高盐摄入可以引起血压升高，低盐饮食可以使血压降低。限盐绝对有益于高血压患者。世界卫生组织建议，每人每天摄盐量应小于6克，包括食盐、味精、酱油和腌制品等含盐食品。
要自觉纠正口味和添加过量食盐和酱油的做菜习惯，控制每天的食盐摄入总量，可以用一些限量的器具来控制。在少盐的同时减少钠的摄入，如味精。
醋具有帮助降压降脂、防止动脉硬化、滋润皮肤、抗衰老的作用。可以放少许醋，帮助自己适应。减少腌制菜、酱菜和含“隐形盐”食品的摄入。
二、减少“三高”摄入
高脂肪、高蛋白质、高热量食物，简称为“三高”食物。研究表明，“三高食物”与高血压的发生、发展关系密切。
平时应减少动物脂肪的摄入，少吃肥肉、猪油及动物内脏，可采用植物油烹调，每天油(包括动物油和植物油)的摄入量不超过1两。
可多食用海鱼等优质鱼类蛋白，建议一周可食用2~3次，有益于降低胆固醇，也可选用少量鸡肉、鸡蛋清、猪瘦肉等优质蛋白。此外，应多吃绿色蔬菜和新鲜水果。
少吃高热量的快餐食品、方便面及罐装食品等，可多食用高纤维食物，粗细搭配，提倡食用玉米、小米、燕麦、糙米、全麦，少吃糖和甜食。
三、补充钾钙镁的摄入
限盐补钾对防治高血压和中风比单纯限盐更有效，含钙、镁丰富食品也有利于血压的控制：
含钾多的食物如海带、紫菜、木耳、山药、马铃薯、鱼类、西红柿、冬菇、黑枣、豆类、杏仁、核桃、土豆、花生、竹笋、鱼、瘦肉、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱，水果有香蕉、桃、橘子等。
含钙的食品首推奶制品，此外，葵花子、黄豆、花生、核桃、鱼虾、红枣、蒜苗、海带、紫菜等也很重要。
含镁丰富的食品如豆类及豆制品、小米、鱼、荞麦面、坚果、绿叶蔬菜、花生酱及酸奶等。
最后，除了日常的饮食控制之外，高血压病人更要听从专业医生指导，合理减压，定期量血压，对血压的波动进行监测。
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