电视剧《甄嬛传》当中有一幕很经典:
皇上让甄嬛给果郡王送“贵妃牌毒酒”,甄嬛奉旨给果郡王送去毒酒。
甄嬛倒酒时导演别有用意的切了一个特写镜头。
镜头当中,甄嬛第一次倒酒时大拇指按住的是壶顶绿色小圆珠。
第二次倒酒时,却将大拇指移到了另一侧的红色小圆珠上。
这部分情节的个中奥妙全在甄嬛这个小举动中,随后两人的对白也揭示了甄嬛此举的用意。
原来,这可不是普通的酒壶。
同一壶酒倒出的两杯酒,一杯是正常的,而另一杯却是毒酒。
酒壶中间有一隔断,将壶一分为二,用来盛放不一样的液体。
这种壶被称为“鸳鸯壶”,也叫“两心壶”,因为谐音还被称作“良心壶”。 楚国郑袖为方便服药曾命人精心制作了一款九曲鸳鸯壶,一边装酒,一边装药,后来却被被奸佞之人用于毒害他人,造成了很多宫廷冤案。
而一些古代的王公贵族则将这种酒壶当做作弊壶,同他人喝酒时,一边装水一边装酒,实现了真正的“千杯不醉”。
其实,酒壶壶把上有两个孔洞,按住哪个洞,空气就无法进入该孔洞对应的内胆中,倾倒的时候对应的壶内的水就倒不出来了。
如果两个孔洞都不按,两种液体就会混合着倒出来。
视频画面中介绍这款瓷器的老大爷叫张茂生,他是一位民间陶艺家。
常年待在景德镇御窑厂博物馆里面靠近建国瓷厂博物馆的院子里,捣鼓各种玄妙的瓷器。
继承父亲的衣钵,在制作瓷器这一行业耕耘50年的张茂生,还曾经因为自己出色的手艺登上过世界周报。
除了“千杯不醉壶”,张老还擅长烧制另一款神奇瓷器——
凤头温酒壶。 仔细观察上图可以看到,张老倒水入壶的方式很新奇,壶身倒置,从壶底的小口倒入。
从壶底进酒,壶嘴出水就意味着酒壶装满了。满了以后再放酒进去就是白放,此时将酒壶倒过来,壶底虽然有孔洞,但是酒并不会漏出来。
壶身既没有壶盖也没有壶把,从壶底注水,壶嘴出水,这样的瓷器也被称作“倒流壶”。 画面中这款瓷器是陕西历史博物馆的镇馆之宝——耀州窑青釉提梁倒流壶。 它是一款五代时期的瓷器,也被称为“三王壶”。
壶上的提梁雕刻的是百鸟之王——凤凰;壶嘴则是百兽之王——狮子;壶身还雕有百花之王——牡丹。
比精美的外形更令人叫绝的是它精妙的内部设计,令“倒流”得以实现。
原来,在壶的内部竖着一根空心的导管,连接着壶底的小洞,当把壶倒置时,水会沿着导管流进壶身内部。
而在壶嘴的部分设计了一块挡板,倒置壶身从壶底注水时能把水挡住,因而水并不会从壶口流出。
当水装满以后,将壶正放,导管就成了壶的内壁,此时,水也不会从壶底的小洞中漏出来。
因为古时候人们交通不便,舟车劳顿,一路颠簸,传统带有壶盖的设计很容易将酒水倾洒出来。
为了防止酒水倾洒,古人除了在酒壶身上下功夫,在设计酒杯时也独具匠心。
画面中这款酒杯也叫做公道杯,不同于茶道当中所讲的公道杯,这款公道杯的奥妙就在于“公道”二字。
倒酒时以龙须为界,酒水在酒杯内碰撞、摇晃都不会溢出来。
有些人喝酒习惯加满,可一旦加满越过龙须,一漫口弦酒便从杯底的孔洞里漏的一滴不剩。
因此,这种酒杯专治贪杯者,倒酒不公道,想给自己多倒一点的人最后反而偷鸡不成蚀把米。
为什么往杯子倒酒会出现过犹不及的状况?
其实,这样的设计利用的就是虹吸原理。
在杯子中间的龙头里藏着一根U形的导管,连通着杯子的底部。
当我们往杯子里倒酒时,如果倒的不多,酒没有淹没到U形管的顶部,杯子都可以正常装酒。
但如果倒得太满了,液体高度超过了U形管顶部时,杯子里的酒就会经过管子统统流向杯底的小洞。
由于虹吸效应,杯子里的酒便流的一滴不剩。
“公道杯”运用虹吸原理教育人不要贪心,你想要多你就一点也得不到。
古人的智慧不仅在制作瓷器上,还将切莫贪婪、过犹不及的人生哲理蕴藏在小酒杯中。
这样的设计虽然在今天看起来并不复杂,但是放在那个时代,能成功烧制出来,已经是非常了不起的事情。
画面中这一款可以自如转动的酒杯叫作“转心杯”,换个角度就美的变幻莫测。
红蓝配色旋转出各式各样的山水园林,明黄色打底的转心杯旋转出色彩形状各异的动物。
还有湖蓝色打底的转心杯,荷叶、荷花与仙鹤,每转动一次就停留一帧夏季最美的画面。
要提到瓷器之美,必然绕不过被称为“天下第一碗”的曜变天目。 目前,全世界仅有三件半宋代曜变天目存世:
半只出土于中国杭州,三只传世品,全部收藏于日本,均被列为日本国宝。
其中,静嘉堂、藤田美术馆的“曜变天目”盏每隔数十年才展一次。
而大德寺龙光院的曜变天目则作为佛器来保存的,几百年来从未换过主人,极少公开展示,也很少露面。
近距离观察曜变天目,会发现它简直美到不可思议。
如星光般浮现的蓝色图纹,璀璨多变、奇幻莫测的纹路。
在灯光照耀之下,更是仿佛宇宙银河,呈现出星汉灿烂的绮丽景象。
因为曜变天目特有的鲜明光彩、熠熠生辉,也激发了很多人的好奇心。
在那个技术相对落后的年代,我们的古人究竟是如何烧制出如此令人震撼的美丽瓷器?
很多人对曜变天目的制成过程进行研究,但曜变天目至今依旧被认为是陶瓷史上最大的不解之谜之一。
如此特殊的光彩怎样形成的?来自于窑内的温度?火焰?还是空气?
有一种说法是:
曜变天目特殊的光彩来自于釉表面上极其薄的膜,而其薄膜厚度据推算仅为0.0001毫米。 时代在进步,科技在发展,如今我们也可以仿制所谓的“曜变天目”,各种设计精妙的瓷器看起来也没有那么复杂。
但是在一千年前的宋辽时期,全世界还在用黄泥制作陶器的时候,我们的祖先便有了诸多如此精妙的构思,实属难能可贵。
要知道,直到18世纪,欧洲人才学会用高岭土来烧制瓷器,彼时的欧洲人手中的瓷器还十分粗糙。
因此,
当雕刻、色彩、形制、样式丰富多彩的中国瓷器流入欧洲时,深感震撼的西方人称其为“神的餐具”。 中国被称为china,也是瓷器的意思。
而瓷器最玄妙之处就在于:
即使是一样款式的瓷器,经过窑变后产生变化,严格意义上来说,每一件瓷器都是独一无二的。
独一无二的不止是瓷器本身,还有千百年来,先辈们闪闪发光的思想与灵魂。
下面说个大家都应该注意的事情,立夏到今天已经整整一个月了,难耐的酷暑马上就来了(南方的伙伴应该已经提前感受了),那么最重要的事情你有在做吗?
还在问我是什么?那一定是防晒啊!
自从听了女生朋友给我的科普后,我知道了一年四季都要防晒,虽然我日常糙了点,但是防晒这事我可是牢牢的记在了心里。
平时你偶尔忘记也就罢了,这么热的天可千万不能裸露个皮肤往外跑啊。
最近叔发现了一款宝藏防晒——
戴可思,就特别好用。 具体的功效和成分你们戳这篇文章拖到尾部了解 她美了42年,太让人羡慕了
而且最近他们在做活动,价格不要太划算哦。