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[猎奇]古老而繁华,好吃又雅致,这座城市优秀了两千多年[67P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-06-07
— 本帖被 wowoni 执行加亮操作(2021-06-08) —
说到苏州,很多人立刻想到的或许是那句从宋代开始流传开来的: “上有天堂,下有苏杭”。
图/穷游Biu主 Kimi_Choo
也或许是唐代诗人张继流传千古的诗句 “姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”。
图/穷游Biu主 麦姝儿
苏州,是一座在漫长岁月中 集众多美誉于一身的历史文化名城,是一座优秀了两千多年的城市。
图/穷游Biu主 巧克力是女摄啊
这里是 吴文化的发源地,公元前585年,寿梦继位称王,吴国始有确切纪年。
公元前514年,阖闾继位,命伍子胥在原来城邑的基础上扩建大城,建成后的阖闾城,也叫 姑苏城。
图/穷游Biu主 九爷_
姑苏城城址确定之后, 两千多年无基本上位置没有大调,这在世界建城史上也是罕见的。
图/穷游er 饭团karenchow
苏州是座水城,古城内河道纵横,许多民居临河而建。
唐代诗人杜荀鹤的 “君到姑苏见,人家尽枕河”更是道尽了古城的水乡风貌。 马可波罗赞誉这里为 “东方威尼斯”。
图/穷游er 李火点
明清时期,这里是 江南经济文化中心 ,有“人间都会最繁华,除是京师吴下有”的评价。
图/穷游Biu主 九爷_
《红楼梦》中,一开始的故事也是从这里写起来的。
曹先生在文中写道:“这东南一隅有处曰 姑苏,有城曰 阊门,最是 红尘中一二等的风流富贵之地。”
两千五百年的岁月匆匆而过,今天,这座 古老的城市依然昌盛,作为既不是省会也不是副省级城市的普通地级城市,苏州的GDP总量硬生生的挺近 全国前十,而其 下辖县市更强。
▲苏州所辖四个县级市分别为昆山、常熟、太仓、张家港
这座亦古亦新的城市,在经济快速发展的同时,也用古老的城门守住了厚重的历史。
漫步城中,既可见 园林之美,又可揽 山水之胜。
图/穷游Biu主 Shutter0ff
|苏州园林
“江南园林甲天下,苏州园林甲江南”,苏州园林以写意山水的高超艺术手法而享誉世界。
▲同里古镇退思园 图/穷游er 鱼色小药丸
它从不大开大合显山露水,却蕴含浓厚的中国传统思想和文化内涵。
图/穷游er 长乐_
拙政园是苏州乃至中国园林的经典之作,有着 “天下园林之母”的美誉,因有江南才
子 文徵明参与设计,文人气息尤为浓郁。
图/穷游er 李火点
拙政园以水景取胜,厅榭错落于水间,山水萦绕,花木繁茂,雅致至极。
图/穷游Biu主 摄影师Pinky
中国四大园林中,苏州占据两个,一个是拙政园, 另一个是留园。
留园以忽明忽暗、收放自然的精湛建筑艺术享有盛名, 成为世界闻名的 建筑空间艺术处理的范例。
图/穷游er feizhoumiao
园内建筑空间变化无穷,疏密有致,走在留园中,常有“柳暗花明又一村”的惊喜之感,让人 不出城郭而获山林之趣。
图/穷游Biu主 巧克力是女摄啊
狮子林始建于元代,因园内石峰林立,多状似狮子,由此得名。
清末时这里是贝家祖宅的后花园,儿时的 贝聿铭通常会在暑假回来居住。

图/苏州园林官微
狮子林以 假山著称,假山群共有九条路线,21个洞口。横向极尽迂回曲折,竖向力求回环起伏。在狮子林中的山洞里穿梭嬉戏,也是很多苏州人关于童年的记忆。
图/穷游er 花菜阿良
沧浪亭,是苏州 最古老的一所园林。 拙政园建于明朝,留园建于清朝,而沧浪亭的历史则要追溯到 宋朝。
▲沧浪亭与狮子林、拙政园和留园,分别代表着宋、元、明、清四个朝代的艺术风格,所以也被称为苏州“四大名园”。图/穷游er feizhoumiao
沧浪亭 造园艺术与众不同,未进园门看到一池绿水绕于园外。苏州的园林大多是水在园中,独沧浪亭是 园在水中。
▲沧浪亭的漏窗,是苏州园林漏窗的经典所在
北宋 庆历四年(1044年), 苏舜钦遭贬谪,以四万钱购得前吴越王室的南园旧址,傍水构亭命名"沧浪"。
图/穷游er feizhoumiao
亭子建好之后,苏舜钦邀请好友 欧阳修作《沧浪亭》长诗,欧阳修的两句 “清风明月本无价,可惜只卖四万钱”,让沧浪亭名声大振。
图/穷游er feizhoumiao
同样是在庆历四年,滕子京谪守巴陵郡,在岳阳楼重建完毕, 范仲淹应好友滕子京之邀为岳阳楼作记,一篇 《岳阳楼记》名垂千古。
▲岳阳楼 图/shutterstock
网师园,也是一座始建于宋代的古典山水宅园代表,整个园林占地面积只有拙政园的六分之一,被誉为苏州园林之 “小园极则”,是“以少胜多”的典范。
图/穷游Biu主 北斗星云_XM
网师园是 外国游客最钟爱的一座园林。
1980年,苏州香山工匠在 美国纽约大都会博物馆仿照苏州网师园的风格,建造了第一座国外的苏派园林— 明轩,引得广大外国友人想对原版苏州园林一探究竟。
图/穷游Biu主 duckuia
夜游网师园更是别有风味,听一段苏州评弹,赏一段游园惊梦。
这里没有高高的戏台和相隔的湖水, 戏中人的一颦一笑皆在眼前,戏里戏外恍惚间,前世今生一段缘。
图/穷游er 乌伤巡捕
作为园林城市,古城中约有大大小小的园林几十多座,除了知名的“四大园林”,还有一些隐匿在小巷子深处,如 环秀山庄、艺圃、耦园、柴园、听枫园、瑞园等。
▲瑞园 图/穷游er 潘那白
它们大都面积不大,远离尘嚣,清幽雅静,有些则是老苏州人吃茶的好去处。
▲艺圃 图/穷游er 枫行Maple
▲环秀山庄 图/穷游er 枫行Maple
▲柴园 图/穷游er 枫行Maple
或许每个苏州人心中都有自己最钟爱的那个园子。
|苏州老街
苏州有一条古老的街道,早在南宋的苏州地图《平江图》上,它就清晰可辨,是当时苏州东半城的主干道,它就是有着800多年历史的 平江路。
图/穷游er 枫行Maple
800多年来,平江路一直与平江河相依相伴,在历史的变迁中,始终保持着 水路并行的双棋盘格局。

图/穷游Biu主 Kimi_Choo
今天的平江路,一边是苏州的寻常人家的缓慢生活,一边又是热闹的旅游街区,或许这就是真正的 “大隐隐于市”。
图/穷游er 李艳照Leo
如果说平江路是文艺范的古街,那 葑门横街就是最市井的的街区。
图/穷游Biu主 巧克力是女摄啊
这里记录着老苏州 最从容的生活态度。
鲜活的鸡鸭鱼、刚摘的鸡头米、各色的水果,小贩们的吆喝声、最简单的美食……构成了老苏州的生活画卷。
图/穷游Biu主 摄影师Pinky
山塘街位于江苏省苏州古城西北。
唐时, 白居易从杭州调任苏州刺史,为了便利苏州水陆交通,开凿了一条西起虎丘东至阊门的山塘河,在山塘河北修建山塘街,因长约7里,又被称为 “七里山塘”。
图/穷游Biu主 摄影师Pinky
|虎丘
虎丘被誉为 “吴中第一名胜”,这里自古就有故事。虎丘,原名海涌山,《史记》上说,吴王阖闾葬于此,传说葬后三日有“白虎蹲其上”,故名虎丘。
▲苏东坡写下“尝言过姑苏不游虎丘,不谒闾丘,乃二欠事”的千古名言。图/穷游Biu主 摄影师Pinky
虎丘比较大,里面星罗棋布的分布了许多小的景点。其中最著名的要属 虎丘塔和 剑池了。
图/穷游Biu主 巧克力是女摄啊
虎丘塔是古老苏州的象征,这座塔塔顶偏离中心2.34米,最大倾角是3度59分,却是斜而不倒,有 “世界第二斜塔”之称。
图/穷游Biu主 巧克力是女摄啊
从剑池上方俯瞰, 池水的形状像一把宝剑,传说吴王阖闾在此处殉葬宝剑三千把,剑池因此得名。
▲另有传说阖闾墓的开口就在此处,但因临近倾斜的虎丘塔,一旦开挖可能会使塔倒塌,一直未有开发 。 图/穷游Biu主 摄影师Pinky
|苏州博物馆
到了苏州,除了逛园林,最重要的一件事就是去苏博了。苏州博物馆,馆虽小但名气大,可以说是 全国人气最旺的城市博物馆之一了。
图/穷游er 枫行Maple
贝聿铭采用了 几何美学设计,使苏州博物馆延续了他作品中一贯的现代感,同时也用 白墙黛瓦营造出一种温婉的江南美!传统与现代在这里完美融合。
图/穷游er 枫行Maple
图/穷游Biu主 winningleung
当然除了建筑之外,博物馆的 镇馆之宝也一定不能错过。
“越窑秘色瓷莲花碗”是1956年在苏州虎丘云岩寺塔第三层被发现的,当时专家发现它时,并没有认出来这是秘色瓷。
图/穷游er 锅子Cheng
秘色瓷是唐、五代之际越窑贡窑生产的专供皇家使用的瓷器,因其制作工艺秘而不宣,普通人难得一见。
随着朝代的更迭,秘色瓷逐渐成为一种传说中的瓷器,没有人说得清它到底什么样。直到 1987年法门寺地宫被发现,消失千年的秘色瓷终于向世人揭开了她神秘的面纱。
▲法门寺地宫出土的秘色瓷 低头仔细看碗底,虽空无一物,但总觉得好似看到浅浅的一层水覆盖碗底 图/穷游er Flora走世界
苏博的这件“越窑秘色瓷莲花碗”是 越窑青瓷中的代表作,称得上“秘色瓷”中的稀有作品。
图/穷游er 锅子Cheng
|苏州大学
无论怎么排名,每个 中国十大最美高校的榜单里,都一定有苏州大学的身影。
▲苏州大学的前身是创建于1900年的东吴大学,她也是金庸、杨绛和费孝通先生的母校。图/穷游Biu主 shenyunli
既然生在苏州,苏州大学里肯定少不了 园林的因素。
图/穷游Biu主 吃货羽沫旅行记
除了中式园林,校园内的 西式建筑同样充满魅力。
图/穷游Biu主 shenyunli
图/穷游Biu主 zengxy
古今中外建筑文化,穿越了时间与地域,在此交相辉映。
图/苏州大学官微
|食在苏州
生活在婉约灵秀的苏州城里的苏州人也格外精致。饮食对他们来说,是生活,更是艺术。
图/穷游er 饭团karenchow
就拿面来说吧,老苏州人对 头汤面有种执念,凌晨五点起床,就为了去赶一碗头汤面,而且对于面的软硬、重青免青、浇头和姜丝粗细都有讲究。
图/穷游er枫行Maple
苏州人讲究吃的时令、新鲜, 不时不食。什么样的季节吃什么美食,都是有说头的。
图/穷游er饭团karenchow
一月糖年糕,二月撑腰糕、荠菜冬笋,三月酒酿饼、腌笃鲜,四月荸荠,五月枇杷。
图/穷游er 枫行Maple
夏日枫镇面、三虾面、鸡头米,秋天秃黄油面、大闸蟹,十一月冬酿酒、 藏书羊肉。
▲枫镇面、三虾面 图/穷游er 枫行Maple
穿行在古城中,随处可见岁月静好的日常。
图/穷游er 李艳照Leo
转进一条小巷,巷子里的月季开得正欢,老爷爷坐在巷口阴凉处,泡一壶碧螺春,摇着蒲扇,听着评弹。
图/穷游er枫行Maple
有人说: 去过苏州就会觉得,在其他地方的生活都是凑合。苏州人大概是最会生活的一群人了。(还有成都人)
图/穷游biu主 西咕精
他们春夏 逛园林,听昆曲;秋天吃着大闸蟹,却也惦记着 太平山的红叶,冬日,听 寒山寺的钟声随着落雪回响在整个姑苏城。
图/穷游biu主 hugh康
他们带着阅尽繁华后的怡然自得,把厚重历史酝酿得云淡风轻。
1条评分金币+35
wowoni 金币 +35 - 2021-06-08
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京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2021-06-08
烟柳文化 香浓软酥
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wowoni 金币 +3 - 2021-06-08
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离线假正经也

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只看该作者 板凳  发表于: 2022-07-26
2012年3月15日去的苏州,3月17日早上离开。苏州园林的确是名不虚传,但若说到雅致却未见得。至于好吃简直就是个笑话。在寒山寺吃的面居然是馊的,在松鹤楼吃的松鼠桂鱼也不新鲜,在得月楼要点雪花蟹斗,被告知没有,直接赶客!!!
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只看该作者 地板  发表于: 2023-02-04
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