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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-05-28)
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随着天气越来越热，喝点冰凉的饮料，吃点冰爽的水果，成了咱们最简单的快乐。这些美味，孩子看了也馋啊！但能不能给孩子吃冰的食物，让很多家长都犯了难：吃冰的，会不会把孩子的肠胃冻坏？吃冰的，是不是容易拉肚子？要不要泡下热水再给孩子吃？……真相是：不用担心，没什么问题。你以为的「冰」到肚子里都暖了 图片来源：图虫创意 一部分人担心，冰冰的水流到胃部，会对胃肠道产生刺激，对孩子对身体产生伤害。首先，作为恒温动物，我们拥有独特体温调节中枢—— 下丘脑。由于外部原因造成短暂的体温下降，体温调节中枢会通过减少散热、增加产热来重新达到体温的平衡。我们的体温以及内脏温度，不会因为几口冰酸奶、冰水果而产生很大的变化。其次，冰水进入身体，会经过口腔、喉咙、食道，之后才进入我们的胃部，再到我们的小肠。经过一连串的「加热」，食物到胃肠时，温度早已和我们的体温不相上下。相信大家都有吃冰淇淋、冰棍的经历。固体的冰淇淋，进入嘴里已经因为吸热融化成了液体，最后流到胃肠里，早已成为一滩甜蜜的「暖流」。更别说酸奶和水果了。另外，我国香港卫生总署官网是这样写的， 「一岁或以上儿童，可饮用全脂牛奶，如冷藏的鲜牛奶」。 图片来源：香港卫生署 fhs.gov.hk 只要是干净卫生的食物或者水、奶，都可以给孩子直接吃喝，不管冬天还是夏天，并无禁忌。温度不是大问题卫生才是关键 图片来源：图虫创意 有的家长说，不是啊，孩子之前就有一次喝了凉的酸奶拉肚子了！实际上，孩子是否更容易腹泻、患病，与食用冰冷水和食物并无关联。导致胃肠道症状或呕吐腹泻的最根本原因是 病原体的入侵。根据权威医学资讯查询系统「临床顾问」（UpToDate） 的解释，急性感染性腹泻的主要病因包括病毒、细菌和原虫感染，其中：病毒主要有诺如病毒、轮状病毒、腺病毒、星状病毒等；细菌主要有沙门菌属、弯曲杆菌属等；原虫则主要有隐孢子虫、贾第虫属等。「食用冰冷食物」这一固有认知，并不包含在引起感染性腹泻的因素里。所以说，温度不是导致腹泻的原因，是否卫生才是关键。不管是冰水、冰水果，还是冰酸奶牛奶，只要是干净的，都可以给孩子直接吃，并无禁忌。吃冰的没问题但有 2 件事情要注意 图片来源：图虫创意 既然食物的温度与健康问题并无明显关联，要不要吃冰的食物，充分尊重孩子的意愿就好。如果孩子不乐意，就是不喜欢吃冰的，也无需强求。毕竟，养育孩子这件事，让你和孩子都舒服的选择，才是最好的。只不过，给孩子吃冰的同时，有 2 件事要注意。1. 小心可能存在的功能性肠胃病如果你的孩子在饮用干净的冰水、食用干净的冰冻食物后，的确总是会有腹泻、腹痛等症状，要考虑到孩子患有功能性胃肠病的可能。功能性胃肠病是一大类脑-肠轴异常疾病，或者说因为胃肠过于敏感、大脑对胃肠发来信号的处理异常，把一些正常感知放大成了疼痛等不适感觉。我们熟悉的肠易激综合征算是功能性胃肠病的一种，有着先腹痛，腹痛后再大便变化的特点。这并非一种普通意义上的「病」，并不是吃了什么让我们生病不舒服，而是说明孩子的胃肠比较敏感，可能就要观察回避那些诱发反应的饮食。如果孩子几乎每次喝了冰水 15 分钟左右就出现了腹痛或者腹胀，伴有腹泻与便秘症状，那最好回避冰水等食物。但如果能诱发症状的饮食很多，单纯回避就不是解决之道了。需要就诊在医生帮助下寻找并干预引起高敏感的原因，比如社会心理因素、肠道微生态变化等。 图片来源：图虫创意 2. 注意控制摄入的量冰冻的食物本身虽然不会给孩子带来健康的问题，但不意味着对孩子摄入的糖分不加限制：冰水、冰水果、冰酸奶、冰牛奶都可以吃；冰饮料、雪糕、冰果汁，该少吃的还得少吃。食物的热量与糖分，可不会因为温度的降低就变少。当然咯， 也要控制冰冻食物摄入的量，任何东西吃多了都会造成不舒适感受，冰的东西也一样。最后，想说的是：如果孩子的身体和你，都能接受冰凉的食物，不妨就让孩子也享受下这夏天的专属福利吧～毕竟，没有冰水、冰西瓜、冰酸奶的夏天，是不完整的呀～
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