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[美食做法]5分钟做出美炸天的低脂早餐,秘诀竟是它!无油无糖巨好吃![36P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-05-12
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-05-15) —
小长假里八大菜系吃了个遍,节后的第一篇食谱,我猜大家最需要的一定是低卡减脂餐吧?
机智的我在假期前就已经准备好啦,这就给大家分享好吃又百搭的隔夜燕麦杯!

用饱腹感极强的燕麦片、吸水膨胀后又滑又Q的奇亚籽,搭配各种无糖的奶制品,一搅一泡,口感仿佛在吃蛋糕。
点缀上各式水果、坚果,一勺子下去有料又有味~
废话不多说,今天花吃姐姐就来分享一个貌美低脂、饱腹感爆棚的隔夜燕麦杯的做法, 吃过的都说绝!
用上我总结的万能燕麦杯搭配公式,一口气能做出好几款,款款简单快手,明天的早餐就吃它吧~
万能隔夜燕麦杯公式

一份好吃又好看的隔夜燕麦杯需要以下几个元素:燕麦基底+液体基底+口味基底+点缀。
首先是干性基底,可以选择即食燕麦、或者这种更有口感的老式燕麦片。

还可以添加奇亚籽,吸水膨胀后,饱腹感极强。
液体基底选择性很多,牛奶、杏仁奶、豆奶、酸奶等等。
口味基底是灵魂,一般用各种风味的粉或者酱,根据想吃的口味来选择即可。
最后的点缀,就是水果和坚果。既能为无糖燕麦增加一点天然的甜度,也可以提升口感和颜值。
这次我就根据这个公式,给大家示范4款不同风味和搭配的燕麦杯。
抹茶燕麦杯
玻璃罐中加入70g左右的燕麦,再倒入10克奇亚籽。
没有玻璃罐的,也可以用保鲜盒或其他容器代替。
撒一层抹茶粉。
接着倒入牛奶,份量大约是燕麦的两倍,总之能让燕麦充分吸收水分就成,宁多勿少。
搅拌均匀后盖上盖子,放冰箱冷藏6个小时或者直接隔夜。
第二天一早拿出,点缀上切块的草莓、榛子和薄荷叶,就可以啦。
草莓和抹茶牛奶果然是绝配,一口下去抹茶的微苦从舌根细细传来,草莓的酸甜和榛子的香醇一同在口腔迸发。
吸饱了牛奶的燕麦和奇亚籽吃起来QQ弹弹的,这一大罐我没吃几口就饱了,性价比也太高了吧。

酸奶可可燕麦杯

碗中倒入燕麦片和奇亚籽。
倒入加入1份意式浓缩咖啡,搅和均匀。没有咖啡机的也可以用普通的无糖咖啡代替。
取一半倒入玻璃罐中,上头铺一层无糖酸奶。
铺上一层香蕉片和可可粉。
继续加入另一半咖啡燕麦、再铺一层酸奶。
最后还是铺一层香蕉片和可可粉。
盖上盖子放入冰箱冷藏隔夜。
第二天拿出来直接就可以吃啦。
用酸奶代替马斯卡彭奶酪、燕麦片代替手指饼干,这一份可可酸奶燕麦杯,还真有点提拉米苏的味道!

更何况无糖低脂,除了做主食,简直是减脂期间嘴馋的完美甜品呀。

豆乳燕麦杯

燕麦和奇亚籽加入豆奶混合均匀。
挤一点蜂蜜,拌匀。
最后撒上厚厚一层黄豆粉,放入冰箱冷藏隔夜。
第二天取出,撒上杏仁片、南瓜籽、白芝麻,就可以享用啦。
低卡版的豆乳盒子入口满是豆奶和黄豆粉的香气。
三种坚果更是满嘴留香,豆乳爱好者必备。

坚果燕麦杯

燕麦和奇亚籽加入杏仁奶,搅拌均匀。
铺上一层花生酱,可以选择无糖的花生酱。
隔夜冷藏后取出,铺上满满一层蓝莓和整颗的杏仁,这份坚果爆棚的燕麦杯就做好啦。
杏仁奶泡过的燕麦片和奇亚籽,口感格外滑顺。
蓝莓入口像爆浆一样绽开,多汁的莓果气息让每一口都充满了期待。

搭配上超有口感的杏仁,层次真的太丰富了!
除了隔夜燕麦杯,花吃姐姐之前还用南瓜做底、浇上燕麦蛋液做馅,只做过一款南瓜燕麦派。
点缀些百搭的水果坚果,软糯中带着点酥香,做早餐或下午茶都很棒。
一次买太多燕麦吃不完的,可以把这些方法都试个遍哦~
好啦,今天的分享就到这里, 你喜欢隔夜燕麦杯的做法吗?你还有哪些燕麦的吃法推荐?欢迎留言和花吃姐姐分享哦~
3款无骨凤爪 |5款快手拌面
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chn001 金币 +13 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2021-05-15
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