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人均20+打卡宝藏美食小城集合!告别人人人,五一正好去逛吃! [4 ..
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人均20+打卡宝藏美食小城集合!告别人人人,五一正好去逛吃! [48P]
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发表于: 2021-04-29
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-05-12) —
随着五一假期开始倒计时,大家心里都有一个声音:我想出门逛吃。但热门目的地难免人多拥挤,今年五一将迎来史上人数最多的黄金周,将有达2亿人出行。
贴心的小编想给大家推荐几个好吃到美食家私藏的宝藏目的地,小红书上几乎0攻略却是被美食纪录片挖到的小城。
这样避免人多拥挤,还能愉快地吃吃吃,过着别人都羡慕的黄金周!
江浙沪篇
/ 泰州 /
泰州,一座同样拥有缓慢悠闲的生活的城市,“早上皮包水,晚上水包皮“是这里的生活信仰。却早在2020年,就被评为中国最具幸福感的城市。
它够低调,常常被人忽略,却因为美食多次被《舌尖》宠爱。它是汤包之乡,这里的蟹黄汤包,个大皮薄蟹黄多,是全国,啊不,全世界第一!
不仅如此,这里每天早上光是那“一茶三点一面”,满满一桌的早茶也让人心驰神往。不奢侈,每日都能吃得起。
除了几个繁华的地方,基本不堵车。吃上面又好吃又便宜,蟹黄汤包100元买6个,一下子吃个过瘾。
/ 湖州 /
湖州这座宝藏小城,不仅有着为人称道的美景,这里也是一座被太多名人青睐的美食小城。这里是金庸、宋庆龄青睐的美食胜地,也有着《红楼梦》里的美食。
干挑面是湖州长兴人的骄傲,上过“舌尖”面食的它,简直是一道不能错过的面食。要加什么浇头自己看着点,雪菜、素鸡、狮子头、鸭肠,看到眼花。
都知道江浙一带嗜甜,湖州人也有独爱的甜味糕点,是来湖州必须要去试一试的。肉糕、薄荷糕、定胜糕、豆沙糕,方糕、桔红糕、桂花糕、酥茶糕,简直数不胜数!
/ 青田 /
魔都旁边有座充满惊喜的侨乡小城,有着“小上海”般的小资情怀,还有着治愈而惬意的咖啡文化,是精品咖啡爱好者眼中,为了喝咖啡而去的小城。
漫步在咖啡独特醇香的街道里,一路上全是欧式建筑,夸张到每走10分钟就能遇见低调而实力派的小店,是江浙沪小姐姐们抽空就会去的小城。
遍地都是正宗的咖啡酒吧、西餐厅等,是侨乡回到故土的乌托邦,更是青田人所一直坚持的生活态度和方式。
/ 嵊州 /
有一座深藏不露的美食小城,不仅上榜《早餐中国》,是中国美食家热爱的小城,甚至还拥有了“国际地位”。
它是唯一一座被美国有线电视新闻网(CNN)评选为“全球20种最美味食物NO.1”的美食小城。
它是“中国小吃四巨头”之一,与兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭有着同样的地位。江浙沪地区的美食老饕们隔三差五就想去吃。
它有着“全天下最温柔的小笼“,是杭州小笼的发源地,比杭州的小笼包更好吃更地道。
/ 金华兰溪 /
藏于金华的小城,兰溪在浙江却是唯一拥有早茶文化的城市。其中,兰溪的牛肉面只一个字:绝!
秘诀便在于每一份都是现烧的,牛肉浇头炒制半熟后,倒入面条,高温将牛肉的汁水锁进面条,每一口都能“嗦”到浓郁喷香的酱汁!
如果不喜汤水的可以来一份兰溪的炒面。
面是筋道的手擀面,在师傅强大的腕力颠锅下,每一根面条都挂上了咸淡适宜的调料,简直太香了!
福建篇
/ 福安 /
古早、低调到只有5%的人去打卡,却是资深美食家“在福建省内唯一一座为了美食要来3趟的小城,而且还会再来”。
走街串巷都是别处吃不到的传统美味,人均20+就能从早到晚吃一个月不重样。曾在去年的《早餐中国》中就被挖出,水煎包的好吃程度让人忍不住想舔屏。
在食材的选择上,也追求食补。完全不输广州的老火汤,布满街巷的福安特色炖罐也是每个福建人都爱的养生汤品。
虽没有泉州、漳州、厦门等网红城市般有名气,福建传统美食扁肉、牛肉丸、拌粉干等统统都被点名称赞。
/ 福鼎 /
位于福建东北部的沿海小城,是福建人私藏的美食小城,还是温州人的旅游天堂。
它的美食不输潮汕,1996年就成为“福建美食名城”,去年9月,更是成为全国第一个列入“中国美食地标城市”名录。
这里光小吃就有300多种,名气很大的福鼎肉片你一定听说过,就算你待上一个星期,也吃不完。人均只要100+,就可以从早吃到晚,最后再来顿海鲜。
交通上也很便利,从杭州3个小时就可以直达这座美食天堂。
广西篇
/ 梧州 /
在广州旁边有座深藏不露的城,属于广西地界,却征服了老广。
仅需人均30+的价格就能吃上丰富多样的早茶,凉茶龟苓膏仅需不到10元...这里的物价简直让人爱了爱了!
被老广视为珍宝的骑楼,这座城能看到全国规模最大、数量最多的骑楼城。走在骑楼长街,仿佛有种广州老城区的感觉。
也是”2020中国最适合养老和宜居城市“之一,安逸和闲适的慢生活吸引了太多太多广东人。
/ 南宁 /
说到广西,第一个想到的就是粉。但作为省会城市,却一直被桂林、柳州抢去风头。其实南宁的粉不仅品种繁多、味道在线,还是太多广西人心中的乡愁。
甚至位于同样的美食届霸主的广东省旁边,不仅有着与广东一样的热带舒适感,还传承着广东美食的精髓。
柠檬鸭、椿记烧鹅、生料火锅、糖水等,带着广东式美食的南宁,更是将这些美味做出了南宁特色。
更有趣的是,南宁人还喜欢将酸当成甜品一样的日常。那句“英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊”,大概是来到南宁的魔性操作了哈哈哈。
四川篇
/ 乐山 /
都知道成都好玩好吃,其实距离成都仅2h车程,有一座成都人甚至整个四川人更爱的快乐小城。
常年混迹在各类美食记录片里,用一串串上头的钵钵鸡吸引了《人生一串》的导演和无数美食家,在《舌尖上的中国》里都说这是四川最好吃的地方。
有着不输潮汕的翘jio牛肉,和北京烤鸭平分秋色的甜皮鸭,还有人均100就能吃到扶墙的小吃文化...
/ 自贡 /
自贡,一座四川最辣的城市。街头巷尾弥漫着小米椒、花椒、仔姜等调味料的麻辣鲜香,这就是自贡的24H麻辣精神。
都知道四川人爱吃兔子,自贡人吃冷吃兔、鲜锅兔、火爆兔肚、手撕兔、烤兔、火爆兔肚……兔子真是又可爱又好吃!
看似清淡的“水煮牛肉”到了自贡,都会变得比当地引人入胜的灯会还要红。自贡的美食精神,大概就是让每个人都爱上吃辣。
/ 宜宾 /
油重无水、一点就着,燃面燃起来的就是宜宾精神。炖鸡面、口蘑面、辣鸡面、三鲜面...那句“吃过宜宾面,天下再无面”就是对宜宾面食最好的称赞。
美食城市宜宾也是用烧烤串起来的,《人生一串》的取景,让宜宾的烧烤更加热闹了。那些百无聊赖的夜晚,随便走进一家烧烤店,都是美味。
陕西篇
/ 宝鸡 /
这里曾是陕西唯一一个入围“最中国十大美食城市”的地方,论美食,它丝毫不惧西安。一碗面,一口馍,就足够让食客们爱上这里。
擀面皮、豆花泡馍、扯面、肉夹馍... ...更何况这儿还有油泼辣子和可做万物的臊子,只凭这几样就足够游走天下,征服天南海北的食客。
获得“陕西最好吃城市”名号的宝鸡,一座历史悠久五脏俱全的城市。2019年被评为“最具性价比的旅游城市”,还曾上榜过“最具幸福感城市”。
吉林篇
/ 延吉 /
位于中国东北吉林省边上有一座小城,是东北人私藏的美食小城。
它的东边是俄罗斯,南边是朝鲜,离日本海也很近,是中国最大的朝鲜族聚居地。简单来说,这里的东北味道似乎被重新定义了。
这里有锅包肉+冷面的完美吃法!夹一块锅包肉在冷面汤里浸一下再拿出来吃,瞬间的急速降温让锅包肉变得酥脆,真是赞!
这里也有着超级正宗的韩餐!不出国门就能吃到烤肉石锅拌饭米肠,真是一样都不能错过!朝鲜语和中文在这里并用,走街串巷仿佛是行走在韩国街头。
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沙发
发表于: 2021-04-29
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