-
UID: 1627269 
-
- 注册时间2012-09-03
- 最后登录2024-11-15
- 在线时间31681小时
-
- 发帖279462
- 搜Ta的帖子
- 精华2
- 金币34370
- 道行36950
- 原创101
- 奖券39
- 斑龄0
- 道券0
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1627269
- 发帖
- 279462
- 金币
- 34370
- 道行
- 36950
- 原创
- 101
- 奖券
- 39
- 斑龄
- 0
- 道券
- 0
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 31681(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-11-15
|
—
本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-01-12)
—
颜色鲜艳的食物总能吸引我们的注意力，很多人还认为它们代表着新鲜且营养。但有一些食物颜色太过于鲜艳并不代表着健康，相反可能会对我们的身体造成威胁。
口蘑、莲藕
新鲜的口蘑在运输过程中容易磕碰，磕碰的地方会呈现为浅褐色，而其他部位则一般为米白色。而太白的口蘑则可能是被添加了荧光增白剂。同样莲藕也容易变色影响美观，但太白的莲藕则可能用亚硫酸溶液漂白过。
木耳
木耳一般正面为黑褐色、反面灰白色，如果购买时发现木耳的两面都为黑褐色，则说明是硫酸镁浸泡而成。正常木耳应有股淡青香味，嚼起来清脆爽口，而浸泡过的木耳有墨汁臭味且又苦又涩。
海带
绿色太重的海带一般是用硫酸铜溶液浸泡过的，正常的海带晒干后应该是黄褐色。尽量选择干一点、表面有一层白色粉状颗粒物、手感不黏且颜色不是太绿的海带，这样的海带一般未经浸泡过。
熟食
很多商家会在熟食中添加亚硝酸盐，这样肉类看起来会更加红嫩诱人。而正常肉经热水煮后会呈现为灰色，但熟食添加亚硝酸盐后肉制品从里到外都是红色。
开心果、鸡爪
零食类如开心果、鸡爪等经双氧水或碱水浸泡过后会变白，购买时需注意观察颜色是否太白，并闻一下表面是否有刺激性气味。有些饼干也会因添加色素而使得颜色特别鲜艳，深受小朋友们的喜爱，但可能会对健康不利。
|
