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[猎奇]比济南小众,比青岛婉约!5000年历史烟火小城,范仲淹、欧阳修、李清照生活过的地方!怎么可以这么美!(2)[36P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-01-05
— 本帖被 xgch 执行加亮操作(2021-01-06) —


丨古城夜景 via.快乐小船
你自夜晚的梦境醒来,看见白天的人文风情。
绿水环绕的范公亭怎么那么好看!
草坪上,父母正在野餐,孩子扯着风筝的线。

河滨旁,情侣牵着手散步,对视的眼睛里满是柔情。
古亭里,老人正在拉二胡、弹扬琴,曲调一响,重回八十年代。
这是多么可爱、亲切又温馨的人文风情。

还有一定要来凭吊瞻仰的三贤祠。
青州知州范仲淹、富弼、欧阳修,曾在这片土地留下无数爱民惠政的不朽回忆。

李清照纪念馆,又怎么能忘呢?
这位前半生和美圆满、后半生漂泊孤苦的奇女子。
我们在诗词里缅怀她的青葱岁月,也悲悯她的“凄凄惨惨戚戚”。

青州市博物馆。
一个县级市隐藏的国家博物馆。

馆藏文物两万件,其种类之丰、品类之珍,让这座县级博物馆有着“小大博物馆”的美誉。
当你走进这座古典民族建筑群,看那檐牙高啄、金碧辉煌,你的心里仍会生出无限的感动。

chapter 6
#地道美食,一年四季都供应#
青州的地道美食,是一本翻不完的巨著,若非本地老饕,一定凑不齐珍馐食谱上那道长长长长长的目录。
老槐树煎包,总是排满了人,不到中午就会售罄,所以你得早去。
和二三好友去云门山骑行,观日出、看云雾,爬完山,吃几个煎包,喝一碗豆浆,通体舒畅。


隆盛糕点,青州最负盛名的老手艺,非物质文化遗产。
古法蛋糕适合送客,蜜三刀适合当零嘴,长寿糕、绿豆糕满口生香,桃酥、方酥咬一口,嘎吱作响。
面对里三层外三层的人群包围圈,你要左腾挪、右旋移,才能挤到最里边,买到大青州最地道、最闻名、最好吃的特产。



来到北方,怎么能没有面?
十三味拉面、千禧拉面,浓郁的汤底、顺滑的面条,让你恨不得连舌头都吞下去。

吃面,得配肉。
鸡鸭牛羊,蒸煮炸炒煎,各种手法都来一遍。
关头曹记酱牛肉、永盛牛肉、兄弟牛羊肉,回族清真的手艺,那香气,那滋味,光是想想,就口水泛滥。

若你在古街上散步,会闻到一股诱人的奇香。
那便是延边烧烤、老周烧烤的摊位了。
尤其是夏天的夜晚,吃烧烤,喝扎啤,孜然和辣子在烤肉上融合,滋滋的油响,一口咬下去!

还有潍坊肉火烧,炸茄盒、炸藕盒、灌香肠、牛肉饼,大青州的美食太多太多了,来一次怎么可能吃遍!




吃腻了正餐,再来点开胃小菜。
这回,山里的奇珍和四季的时令,该登场了!
春天,从树上采摘一把最鲜嫩的香椿芽。
香椿和鸡蛋翻炒,鲜香一下子弥漫整间屋子,嫩绿和鲜黄,用筷子夹起。

嫩芽炒菜,老叶腌制,用粗盐揉搓香椿,冷藏数天,出现白色的结晶粉末,香椿芽咸菜就正式出炉了!
在煎饼里卷上几根葱,蘸上大酱,再放几缕香椿芽咸菜,甜咸鲜香在舌尖上爆炸,简直就是舌尖上的青州荟萃,春天里的万种滋味。

“香椿芽咸菜,怎么酿木好吃捏!”
“香椿芽炒鸡蛋,港好吃连!”

夏天,弥河银瓜上市了,沙地里出来的一点甜。
随便一掰,银白的瓤子就流出来,咬一口,汁水四溢,当真比蜜还甜。

初夏,小伙伴成群结伴,爬树、够槐花,妈妈亲手做的槐花饼子是一辈子都忘不了的老味道。

烈日炎炎,蝉声嘶吼,又到了抓结了龟的时节。
夜里打着手电筒,在雨后泥泞的树林子里,地面一个个透气的小孔,一挖一个准!
把到处爬动的结了龟扔进透气的瓶子,厉害的,一晚上就能装满。
回家,把找到的结了龟,洗净爆锅,撒上一撮盐。
炸结了龟,嘎吱脆,一口香!


秋天,树上挂满熟透的山楂和柿子。
酸甜的山楂糕,挂霜的柿饼,随便一个,都是童年最真实、最甜美的回忆。

冬天,晚熟的冰雪蜜桃端上果盘。
汁水充沛,甜度惊人。

从春天的香椿芽,到夏天的银瓜,到秋天的山楂糕、柿饼,再到冬天的银瓜,一年四季,给你安排得明明白白。
大青州的特产奇珍,真的太多太多了,一定要亲临,才能吃个够!
chapter 7
#大青州,去一万次都不够#
青州,这里西靠川淄,南接临朐,北与广饶接壤,东北与寿光毗连。

青州,这里位于鲁中山区,沂山北麓与鲁北平原洽接,是齐鲁大地珍藏的历史明珠。

青州,她是上古九州之首,是山水掩映的烟火小城。
青州,从千年的历史,到山水人家,到一年四季的美食,都是上天的馈赠。


青州太美,也太丰富,去一次是远远不够的。
青州的美不仅仅要用眼睛看,用相机去拍,更重要的是,用心去感受它。
大青州,去一万次都不够!



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xgch 金币 +35 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2021-01-06
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京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2021-01-05
历史上有个老曹 在此发迹
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