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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-12-19)
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相信大家都非常喜欢吃牛肉,牛肉是一种非常常见的肉类。牛肉的口感非常好,相对于猪肉、鸡肉,牛肉吃起来更加有嚼劲,营养价值也比猪肉等肉要高很多,含有大量的氨基酸和蛋白质。所以说不管是为了口感,还是为了补充营养,都可以买一些牛肉来吃。牛肉的营养非常丰富,口感也很棒,所以它的价格自然也不低,牛肉的价格比猪肉、鸡肉都要贵好几倍。一斤的价格应该在四五十块钱左右,所以说如果经常吃牛肉,花的钱还是比较多的。但是花那些钱却能买到好牛肉,对于很多人来说还是可以接受的,但是还有一部分人就觉得价格贵了。于是市面上就逐渐出现了价格非常便宜的牛肉,当然,这些牛肉也不是真正的好牛肉。那么为什么那么多买假牛肉的呢?因为很多人想吃牛肉,但是却不想花那么多钱来买,于是有一部分黑心商贩看到了其中利润很大,于是就用廉价的材料,来做假牛肉,卖的价格自然也没有真牛肉那么高,专门卖给那些爱捡小便宜的人。那么那些廉价的假牛肉是怎么做的呢?市面上的假牛肉通常是用两种方法做的:第一种:这种假牛肉的做法还算是比较“良心”,是用一些像鸡肉、猪肉或者是鸭肉等相对比较便宜的肉类做的,混合上一些味道很像牛肉的牛肉膏等添加剂。然后再处理一下颜色,让这些肉看起来与牛肉很像,这样“假牛肉”就做好了。因为加上了牛肉膏等添加剂,而且颜色上也做了处理,所以这一类假牛肉不管是看起来还是尝起来,都非常像牛肉。如果所用的廉价肉比较健康,添加剂也安全的话,这种假牛肉吃起来很难尝出差别,而且对人体也没有影响,足以以假乱真!第二种:这一类假牛肉可以说是“人造肉”,它是用鸡蛋白加上蒟蒻粉做成的,再加上各种各样的添加剂,好点的会加上一些鸡肉或牛肉的边角料,混合好了之后放进机器里,做成“牛肉纤维”,这就做成了“假牛肉”。这样的假牛肉吃了会对身体造成影响,因为里面有许多添加剂。总的来说,假牛肉就是用这两种方法做的,成本低廉。正所谓一分钱一分货,买东西的时候不能贪图便宜,特别是吃的东西,钱虽然花的少了,但是却对我们的健康造成了影响,这样就不值得了。
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