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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-10-07)
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怀孕能不能吃螃蟹？ 可以！ 
关于孕期吃螃蟹，最有名的留言大概就是「吃了螃蟹会流产」了。螃蟹供人食用的部分，无非就是蟹肉和蟹膏 / 黄，而里面的成分则是蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，这里面并找不到任何能够导致流产的成分。如果螃蟹真能导致流产，堕胎药的脸往哪里搁......但是孕期吃螃蟹，也不是放飞自我式的吃法，要注意两点：1. 适量吃中国居民膳食指南建议：孕早期、孕中期每天吃 50～75 g 水产品；孕晚期每天吃 75～100 g 水产品。比如：3 两一个的大闸蟹，可食部约有 63 g，那孕早中期吃一个就够了，孕晚期吃一个半也够了。2. 螃蟹必须煮熟再吃生的螃蟹体内可能会被弓形虫或李斯特菌污染，摄入后会引起腹泻增加感染风险。因此，孕妈妈吃螃蟹必须烧熟煮透，醉蟹什么的就忍忍吧。哺乳期能不能吃螃蟹？ 可以！
哺乳期的妈妈，总怕自己吃了螃蟹，影响了奶水，导致宝宝过敏，出现湿疹、腹泻。实际上，妈妈一开始忌口这个，忌口那个，坚决不吃螃蟹这类食物，等到孩子要自己接触起来时，反而更容易过敏。除非妈妈通过记录饮食日记，确定了宝宝过敏的食物就是螃蟹，否则就不必要盲目忌口，放心吃就好。螃蟹能够提供蛋白质的优质食物，实际上十分适合哺乳妈妈食用。但食用时，需要注意：适量食用，一天吃 2 只螃蟹就够了三两左右的螃蟹，一天吃 2 只左右就差不多了。任何食物都不能憋足了力气使劲吃，况且还是价钱金贵的螃蟹（家里有矿的，当我没说）。宝宝能不能吃螃蟹？ 可以！
有些妈妈会顾虑螃蟹过于「寒凉」，宝宝吃了后会腹泻。实际上，螃蟹中可以吃的部分无非就是蛋白质、脂肪、维生素，还有一些矿物质。拆出来都是正常的成分，在其他食物中都或多或少存在，为啥螃蟹就偏偏「寒凉」了？螃蟹委屈......添加辅食的宝宝，其实就可以尝试添加螃蟹了。让我们来瞅瞅螃蟹令人叹服的营养：- 蟹肉中含有丰富的 蛋白质 和 钙、钾 等微量元素，其中 蛋白质的含量高于猪肉（均值）；
- 螃蟹中的钙的含量 超过了牛奶中的水平 ；
- 蟹黄（蟹膏）中含有大量的 维生素 A， 含量是鸡蛋的 1.5～2 倍。
如果宝宝吃完螃蟹后出现了腹泻，更应该考虑这两个原因：1. 宝宝是否对螃蟹过敏和其他辅食一样，螃蟹的添加也需要进行单独的观察。可以在日常饮食的基础上，给孩子少量喂点蟹肉，连着两三天都吃点，没啥反应就没事儿，可以放心食用啦。2. 是否买到了不新鲜的螃蟹螃蟹不新鲜，或者买到了死蟹，都容易引起食用者的腹泻。不仅是宝宝，大人也可能遭罪。所以，挑选新鲜的螃蟹，把新鲜的螃蟹彻底煮熟，这两步缺一不可。如何更优雅地吃螃蟹？
1. 努力挑到一只好螃蟹用手掂重量：两种同样大小的螃蟹拿起来沉甸甸的那只更肥美。看螃蟹的屁股：也就是看蟹壳和后盖之间的边缘处，屁股鼓鼓的基本代表这是一只肥螃蟹。用光照：比如用手机闪光灯照射蟹壳的边缘或蟹脚，如果光线难以透过，那就代表蟹的肉更紧实。2. 吃的时候避开螃蟹的胃、腮、肠、嘴
蟹胃、螃腮、蟹肠等部位积累了螃蟹的代谢废弃物，而且味道十分不友好，甚至有些腥腥的。至于蟹嘴，硬硬的不好吃啊！3. 努力吃到更多的蟹肉取蟹肉是一件非常复杂的过程，大家可以按照自己最习惯的方式来。当然如果你对自己取蟹肉的技能表示怀疑，担心蟹肉里混进去蟹壳， 可以先剪去蟹脚两端，用筷子轻轻一捅，整个蟹脚肉就出来啦。
最后，再敲下重点：1. 不论是孕期妈妈还是哺乳期妈妈，都可以放心吃螃蟹。2. 尝试添加不过敏后，宝宝也可以放心吃螃蟹。3. 买螃蟹，一定买活的！吃螃蟹，必须烧熟的！
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