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[美食做法]土豆丝和鸡蛋才是最完美的搭档,营养美味,全家人都喜欢[18P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-09-19
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-09-26) —
说到土豆最适合做什么菜,我的脑子里反复旋转着土豆丝、土豆丝、土豆丝……当然,土豆可以做的美食太多了,可能土豆丝太家常了,所以会给人留下深刻印象。可是你知道吗,土豆丝也可以用来做其他 美食哦,你没看错,就是土豆丝也可以当做食材。
今天我们就来做一道土豆丝蒸蛋,非常好吃的哦。

准备食材:土豆2个 鸡蛋4个 葱花5g 小米椒3g

制作方法:
1、首先把土豆洗净切丝,冲去土豆丝中淀粉

2、炒锅烧油,放入葱花炒香

3、放入土豆丝翻炒

4、放入生抽

5、放入1g十三香

6、放入2g盐

7、放入2g鸡精炒熟盛出备用

8、取一块盘子放入葱花、小米椒圈和生抽

9、放入2g盐

10、放入1g味精

11、放入1g十三香

12、放入2勺大豆油

13、再放入20毫升清水搅拌均匀

14、然后把炒熟的土豆丝装进小碗中压实扣在盘子中间

15、周围磕入鸡蛋放入蒸屉上锅蒸20分钟即可

16、出锅,制作完成。
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chn001 金币 +24 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2020-09-26
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离线孤独龙

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只看该作者 沙发  发表于: 2020-09-21
感觉这样做,就是浪费食材。
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离线ouch111

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只看该作者 板凳  发表于: 2020-09-21
第一次看这种做法,看样子感觉好咸。哈哈
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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