一个让人振奋的好消息：7月1日，沪通铁路正式开始运营！这条铁路连接着扬州、泰州、南通、常熟、太仓等苏中城市，这就意味着，浙江、上海、江苏三城之间的往来更加方便啦！要知道苏中地区距离上海虽不足300公里，但一直没有直达的铁路，从前苏中人民到上海，必须在南京中转，麻烦不说，还很耗时。现在，即便是较远的扬州，直达上海也仅需要2.5小时左右，上海和南通之间的旅行时间将缩短到1小时，从此南通也不再“难通”！从起点坐到终点，不过两个小时的时间，却可以让你将看到——太仓的江南古镇、常熟的千年古寺、张家港的原生态山歌、南通的城市古韵；
也可以让你吃到——长江四鲜、苏氏面、发源地的大闸蟹、三大蒸菜地之一的“常熟蒸菜”...总之从现在开始，摩登都市到苏中小城，上海小笼包到蟹黄汤包，都可以随心穿梭了！快来跟着小飞君一起康康，这趟高铁游都有哪些小众好玩的吧！第一站太仓纯朴江南味江苏的不少小城都火出圈了，而太仓，虽享有“锦绣江南金太仓”的盛世美誉，却一直低调地隐匿在这片江南水乡中。不如就趁这次高铁开通的机会，把目光投向太仓，展开一场未知的小众之旅。景点/ 沙溪古镇/沙溪古镇的美，简单概括起来，大概就是小桥、流水、人家。绵延流长的水道笔直而下，与之相伴的是绵延不断的临水建筑，还有那些从明清时期就留下的古桥、古巷。这座依旧鲜活存在着的千年古镇，与千年前，有着相似的生活方式和相同的生活气息。古镇的居民也像过去那样，日复一日过着属于自己的小日子。/弇山园/初夏的弇山园，一切都是郁郁葱葱、生机勃勃的模样。清晨的草坪上有带着小孩散步的父母，傍晚的廊桥里有低头窃语的情侣，夏天的美好，在这里就能窥见一二。行走在这园子里，看青瓦白墙、曲折长廊，赏花间隐榭、绿水环绕，太仓的底蕴，就藏在这亭台楼阁中。美食在太仓，你可以欣赏古朴风情，可以游青山绿水，还有最不能错过的，就是尝尝舌尖上的太仓。张阿姨特色点心坊酒酿饼不管甜咸，都是极品！豆沙里包裹着猪油，沙沙的特别细腻，还有一股淡淡的桂花香，饼皮酥脆，趁热吃的话，还能吃出里面酒酿的香甜。这种绿豆汤在江南地区虽然多见，但是我还是得说说我第一次见到他的惊艳。蒸过的绿豆和糯米，配上陈皮、葡萄干、白糖、蜜饯丝，再浇上冰镇的薄荷水，哪怕是夏天最热的午后，喝上这么一碗绿豆汤，疲惫和困意，也能立马消散吧！地址：城厢镇向阳东路阿四马糕团店太仓当地人认证的糕团店，每年青团上市的时候，就这家的门口，总会排起长队。
他们家的青团吃起来满满的香草味，听说他们家自己种浆麦草的，一年四季都可以用来做团子。这里青团种类很多，芝麻、豆沙、枣泥、蛋黄肉松、芥菜肉，都是江南人熟悉的味道。
还有方糕、条头糕、海棠糕、双酿团...糯唧唧的甜甜糕点，谁会不爱呢？地址：沙溪镇中市街76号东吴面馆东吴面馆在太仓也是老江湖了，主打汤头清澈，面条软硬适中的苏式汤面。
这家最出名的就是一碗鳝糊虾仁面。一叠鳝糊，入味鲜甜，一叠虾仁，清爽弹牙，红汤细面，江南人的最爱。喜欢吃鳝鱼的话，超级推荐单独点一份浇头，浓油赤酱的鳝鱼非常入味，口感很滑嫩，配了姜丝的红烧鳝鱼一点都不腥，只嫌分量不够多！地址：太平南路36号南园面馆太仓人都知道，北有陆记，南有南园。南园的椒盐大排面，必点！现炸的大排外酥里嫩，肉质紧实，椒盐口味的吃起来就很爽，浸在面汤里，吸饱了汤水之后的大排更绝！他们家的咖喱黄汤面，汤底是牛骨现熬，味道十分的浓郁纯粹。店里基本都是熟客，老板该考虑扩大店面啦~地址：南郊中心路与新园路交叉口西南50米老街土菜馆这家店虽然位于没那么出名的浏河古镇，但生意却出名的好。来吃饭的人一批接一批，味道好的店，就是这么门庭若市。一手三黄鸡是绝活。鸡肉滑嫩，哪怕是应该柴的地方，都是独特的油脂丰厚。特有的香和鲜，蘸上一点酱油，足够成就鸡肉的美味。
江鲜因为足够新鲜，所以做法并不复杂。简单的清蒸、酱油、保留江鲜的原味，就是吃江鲜最好的方式。地址：浏河镇中心北街215号古镇内嘉乐农庄酒店这个农庄酒店，更像是太仓人的农家乐。他们家招牌的太仓肉松骨，太嗲了！酱汁是偏甜的，肉已经炖的很软烂，轻轻一嘬就能骨肉分离。骨头都入味了，被酱汁包裹的骨头，嗦起来都特有味道。河豚也是他们的一大亮点。能吃到白子的河豚并不常见，这里却鱼皮鱼肝白子一个不少，收汁也是恰到好处，汤汁拌饭无敌绝。地址：昆太路889号第二站常熟悠久年华下的江南福地常熟，吴文化的发祥地之一，更被成为“江南福地”，这里从来都不是什么热门旅游目的地，凭借着大闸蟹与沙家浜的名气，也值得你专程来拜访一次。毕竟，曾出境《风味人间》的常熟，是真的有够好吃的。景点/虞山国家森林公园/
都说深秋，是虞山最美的季节，其实夏季的虞山也藏了别样的美。一阵下雨过后，绿叶娇嫩欲滴，不远处雨雾环绕，这里成为了天然的避暑胜地。误入一片茂密竹林，远离红尘，美的实在安宁与恬淡。江南的柔软，就在这一草一木中展现。到虞山了，一定要看看兴福寺。在这里喝一杯虞山绿茶，吃一碗蕈油面，磕磕瓜子唠唠嗑，这才是常熟人最悠闲的慢生活。/沙家浜/沙家浜景区因样板戏《沙家浜》而家喻户晓，这里是华东地区最大的湿地公园。芦苇荡是这里的最大特色，夏天的沙家浜，虽少了芦苇在湖边随风摇曳，但也有蓝天、飞鸟和乌篷船，游湖的意境丝毫不减。离开喧嚣的城市，到这里放松一下心情都是不错的选择。美食常熟最美的季节在秋冬，但常熟的美味却不分季节。无论你何时来，美食一直就在那里，静静等待。英林洪记小吃
虽然是苍蝇馆子小吃店，但洪记的地道咸饭和原汁原味的牛肉汤总是让人欲罢不能，时间久一点，就会开始想念这个味道。
加了药膳的牛肉汤，喝进肚子很舒服，一点都不会躁，肉炖得很烂，只需要撒点葱花和香菜，就让人魂牵梦萦。还有各种鸽子汤、鲍鱼排骨汤、北极贝三鲜汤，象拔蚌筒骨汤，能在一家略微破烂的小吃店吃到这些，也是惊喜。地址：常兴路37号天天鲜面馆
一碗炒浇面，决定一天的基调。现炒的浇头还带着镬气，老板还会加上一些时蔬，浇在软硬适中的面条上，每一根面都能裹上浓郁的汤汁，吃起来超满足。当地人吃面的时候还喜欢搭上一块焖肉，焖过的肉，哪怕是肉皮都不显油腻，反倒吃起来糯糯的！地址：衡山路40-3号渡口饭店我觉得用“酒香不怕巷子深”来形容这家饭馆是最恰当不过了。新鲜的食材，精细的制作，好味道口口相传，让各地饕客慕名而来。值得一提的是蒸菜，注重汤水，喜欢清淡，看着清淡的跟白开水一样，其实蒸菜里加的是高汤，是用老母鸡、火腿和蔬菜一起熬制几个小时熬出来的，很是讲究。
[ 此帖被厨爹在2020-09-18 19:00重新编辑 ]
