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[健康饮食]长期吃泡面，容易“滋生”癌细胞？提醒：比起癌症，危害是这3点[5P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-08-19

— 本帖被妞妞乐乐执行加亮操作(2020-08-20) —

生活在一个快节奏的社会，每个人都是忙忙碌碌的，尤其是对于上班族来说，时间更是十分宝贵的，甚至可以说是不够用的，所以像泡面这一类速食的食品就受到了上班群体的热爱。
一桶泡面加一根香肠就可以轻松地解决吃饭的问题，美味快捷。但是，泡面在很多人的思想中是一种非常不健康的食品，并且他们认为长期吃泡面会导致人体出现致癌中毒等情况。
其实不然，下面我们就来探究一下这种所谓的“致癌”观点，到底是真是假？以及长期吃泡面的真实危害。

泡面在生产加工的过程中，会产生一种特殊的物质—丙烯酰胺，而“丙烯酰胺”是被权威机构冠以“可能致癌物”的“称号”。
所以有很多人因此产生了长期吃泡面会导致致癌中毒的这种想法。
但事实上，泡面中含有的丙烯酰胺并不会致癌，这是因为泡面中虽然含有“丙烯酰胺”，但是它的含量是十分微小的，还没有达到对人体产生危害的剂量。

长期吃泡面对身体确实不太好，比如食用泡面导致肥胖、上火都是非常有可能的，但是对于吃泡面致癌的说法确实比较牵强。
况且对于癌症来说，诱发的因素有很多，所以长期吃泡面会致癌的这种说法，其实说的太重了。

另外，关于“桶装泡面有毒”的这一类说法也是不科学的。桶装泡面的内壁包装上都是使用非常安全的聚乙烯材质所制成的，加入热水后并不会产生有害物质，所以更不会出现人们说的中毒的现象。下面我们就来说一说关于长期吃泡面的真正坏处是什么？
第一：营养单一
泡面这一类速食食品，他的材料主要是小麦粉，用到的蔬菜也是非常的单一，所以长期食的话，不能够满足人体对某些营养物质的需求，很可能会导致营养不良等症状的发生。