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[猎奇]比厦门人少,比三亚更适合养老,只想在这座海边小城赖着不走 2 [55P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-06-23
— 本帖被 527801728 执行加亮操作(2020-06-24) —
走在南洋风的骑楼下,
越往里走,你会越发觉得,
仿佛进入了旧时光里的世界:
老街的居民们连风扇都不用,
惬意的搓着麻将消磨时光。
现在的北海老街,
已被打造成了商业街;
有人说它太商业化,
但却忘记了,老街本就繁华。
早在上世纪20-30年代,
珠海路就是北海最繁华的商业街了,
那时商贾云集,街上渔具船件、
干鲜海货、禽畜茶叶、
苏杭绸缎等等,应有尽有。
02 如果你来北海,
不妨去看一看 盛塘天主教堂 。
涠洲岛上有座哥特式教堂,
是晚清四大天主教堂之一,
建筑材料全取自岛上的珊瑚、岩石和石灰,
至今仍维持原本的模样,
未经加工改建。
比起其他华丽的教堂,
这座教堂或许会显得有些老旧,
但却有另一种时光刻痕的美感。
斑驳的墙壁、发黑的白墙,
还有并不是很新的内设,
都让这里充满了历史的沧桑
一走近,就会让人有安静下来沉思的感觉。
03 如果你来北海,
不妨去 侨港风情街 走一走。
上世纪70年代,
从越南回到祖国怀抱的归难华侨,
来到北海定居,
就形成了今天的侨港镇。
风情街上的越南小餐馆很多,
塑胶的马路上,
不时有带着斗笠的当地女性穿梭,
有那么一瞬间,
你会有种来到越南的错觉。
而晚上的风情街,
简直就是吃货们的天堂
各种美味小吃、海鲜,
吃到你停不下嘴。
3
这座慢城,
慢在一日五餐的闲散生活
北海的生活节奏很慢,
在这你可以睡到中午,
再出去嗦粉、吃海鲜小吃,
慢悠悠从早吃到晚。
毫不夸张地说,
当你堵在路上为工作忧愁时,
北海的居民正躺在床上思考
“待会吃什么”。
而“不知道吃什么”,
是因为这里选择实在太多了。
01
早晨 :嗦粉喝粥,
这里的早餐丰富多样的。
爱吃粉的朋友,可以嗦粉,
原汁原味的海鲜粉、蟹仔粉,
吃的就是一个“鲜”字。
经典的牛腩粉,
粉的柔韧绵滑和汤的香浓味正,
在嘴巴里打滚。
嗦一口粉,再喝一口汤汁,
这味道简直让人欲罢不能。
爱喝粥的朋友,
可以试试北海人最爱的清简粥。
清简粥喝白粥不同,
米水分明,米是米,水是水,
一碗下肚十分爽口。
粥的配菜也是五花八门,
咸鱼、芋蒙、瓜皮、菜头neng、咸鸭蛋……
如果你有选择困难症,
那么不妨一样来一点。
当然,直接来碗海鲜粥,
也是不错的选择。
想尝点不一样的朋友,
可以试试这里特色的米乙。
米乙是用糯米或粳米制成的美味,
做法很多,炒水米乙和杯仔米乙,
都很不错。
除了这些,
皮薄汁香浓的卷粉,和云吞,
也是北海人早餐图鉴中的扛把子。
02
中午:靠海吃海,
来北海,海鲜当然不能错过。
想吃最便宜又肥美的海鲜,
可以赶个大早去码头,
这里的海鲜现捞现卖,新鲜到会跳。
睡懒觉的朋友,
起床后直接去海鲜市场,
买就可以了,
几乎所有的海鲜种类,
你都能在这里找到。
跟在当地人后面,
选几样爱吃的海鲜,
中午就可以自己做顿海鲜大餐了。
生猛的海鲜,
简单蒸一蒸就很美味,新鲜又划算。
但中午别吃太撑哦,
因为还有丰盛的下午茶等着你。
03
下午茶:小吃 好吃不贵,
巴不得多几个胃来装。
北海是个低调的小吃王国,
随便钻进一条老街小巷
就藏着好吃不贵的地道小吃。
挑花了眼的糖水、软糯的叶麻米乙、
外酥里嫩的鱼腐、酥脆的蛋散,
《舌尖上的中国》打call的虾仔饼、
还有夏日消暑利器:酸嘢……
总有一款适合你。
04
晚餐:海鲜打边炉
海味饕餮,鲜到没朋友!
到了晚上,
可以选择去侨港镇觅食,
这边有很多餐厅可以选择,
越南菜做得很地道。
也可试试这里的海鲜打边炉,
这是味道完全不同于川渝的特色火锅。
弹虾(濑尿虾)、明虾、
橡皮螺、车螺、石斑鱼……
可选的海鲜有很多。
但要说有什么非常特别的,
要数北海特产:沙虫。
虽然很多人一开始
会被它的模样劝退,
但吃一口就真香,味道十分清甜爽脆。
吃过晚饭,
你可以先去海边散散步,
然后就又可以开始下一场美食狂欢了。
05
宵夜:越夜越嗨,
喝糖水、撸烧烤、吃炒粉……
晚上,大概是这座慢城
最热闹也最有烟火气的时刻了。
北海的海南路和三中路,
都是吃宵夜的好去处。
晚上7点左右,
烧烤摊就支了起来,
碳烤生蚝,肥美多汁,
看两眼都要流口水。
记得尝一尝烤鱼,做个“猫象”。
田螺鸭脚煲、卤鸭头卤鸭翅,
是北海人人都爱的美食。
海南路上还有间
开了几十年的糖水老铺,
值得你去尝一尝。
三中路的洪记炒粉,也小有名气。
在北海的夜晚,
当地人会和三五好友
在烧烤店、糖水铺、小吃档口前围坐一起,
喝几口酒,吃几口肉,随意畅聊,
人生如斯,夫复何求。
有人这么评价北海,
“这个城市太过低调了,
没有三亚奢华的酒店、五星的设施,
但是这里却有着蓝绿的海水、浓厚的人情味。”
这里没有雾霾,抬头就是蓝天白云;
在这里,你可以面朝大海,
漫步沙滩,看日出日落;
也可以去老街闲逛,用镜头捕捉小清新;
还可以去小街巷里品尝地道美食,
去海鲜市场挑选最新鲜的海味……
这样的北海,
或许不够完美,但却足够安逸。
在这里,住上三四天,
你也许就想在这里养老。
1条评分金币+35
527801728 金币 +35 鼓励讨论 2020-06-24
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在线smen
京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2020-06-24
吃的东西比较吸引
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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