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蘑菇炒佛手[11P]
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蘑菇炒佛手[11P]
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发表于: 2020-05-18
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-09-15) —
蘑菇炒佛手
蘑菇炒佛手
佛手瓜清脆多汁,营养价值很高,原汁原味的清炒,或者加些蘑菇啊,木耳啊,口感和营养都不错,简单好做,好吃且营养。
食材清单
鸡蛋1个
蘑菇自己选定,可多可少
佛手瓜1个
食盐少许
葱姜丝少许
制作步骤
步骤1一个佛手瓜,洗净去皮
步骤2将佛手瓜切成丝
步骤3蘑菇,可以根据自己的喜好选用不同的蘑菇,洗净,备用
步骤4打一个鸡蛋
步骤5先炒好鸡蛋,盛出
步骤6锅入油,加入葱姜末,放入佛手丝翻炒
步骤7然后倒入蘑菇
步骤8加入盐、酱油
步骤9最后放入之前炒好的鸡蛋,翻炒
步骤10翻炒一会,出锅,大功告成
小贴士
1.以清淡为主,所以盐少许,酱油可不加;2.佛手瓜切丝切片都可以,切片最好是稍薄些。
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chn001
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2020-09-15
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