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[猎奇]在绍兴，等一杯酒要二十年[25P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-05-04

— 本帖被 527801728 执行加亮操作(2020-05-04) —

绍兴，一个让你忘记时间的存在，却又无处不流淌着时间魅力的地方。
1
-THE FIRST-
余秋雨说，中国的历史文化名城很多。
但是如果撇去皇城气象而仍然能保持高品位的，就少而又少了。
在这之中，既有高品位文化的聚合，又能延伸至近代，便只有一座城市。
那就是鲁迅先生的故乡——绍兴。
这座有着2500多年历史的老城，却难得有孩童般的纯真。
不知从什么时候开始，我们的生活范围缩小到了家与公司。
每天忙着工作，忙着应付细碎的琐事。
疲惫逐渐掏空了我们，连快乐也成了稀缺品。
想要逃离繁重的压力，却发现城市的生活都大同小异。
而绍兴由于商业化程度较低，保留了部分古老的建筑和生活习惯。
在这里，你或许可以找回，童年时简单而纯粹的快乐。

2
-THE SECOND-
绍兴的慢节奏生活，比之其他城市更甚。
老城区的绍兴，堪称时间操控者。
它既能让你忘记时间的存在，却又处处流淌着岁月的魅力。
踏在青石板上，放眼望去皆是青瓦白墙的老房子。
那些乌色的霉斑提醒着你，它们不是为了吸引游客而刻意做作，这就是绍兴本来的模样。

河里戴着乌毡帽的船夫，静静地划着乌篷船，带着船客穿过一个又一个的桥洞。
坐在船上，不能心急想着赶路。
“应该是游山的态度，看看四周物色，随处可见的山，岸旁的乌柏，河边的红寥和白苹，渔舍，各式各样的桥……”

沿街，有可爱的孩子坐在小板凳上，拿着铅笔认认真真地写作业。
河边，心灵手巧的妇人正在清洗衣服。
远处，老人们三三两两，聊着各自的家长里短。
等到入了夜，还可以坐着船去听鲁迅笔下的一场社戏。
清风一吹，街边晾晒的酱鸭，屋里刚出炉的乌干菜扣肉，全都飘到了鼻子底下。

绍兴三乌 | 乌篷船、乌毡帽、乌干菜。
程维先生说，“有时人的味觉与嗅觉的记忆，往往胜过大脑，那种始于感官本能而终于感官的记忆，是终生的。而大脑的记忆，常常误判。”
于是你想起了童年里的老街老巷。
放学的路上，你和要好小伙伴说说笑笑，骑自行车的老人在身后响着铃。
街边的房子里尽是锅勺碰撞的叮当声，饭菜的味道从窗户飘出。
你一边琢磨着这家吃的什么菜，一边不自觉地加快了回家的脚步。
等到推开家门，把书包往椅子上一甩，妈妈便端着饭菜喊你洗手吃饭。
那样美好的生活，你却不懂得珍惜，只想着快一点长大。

安昌古镇 | 绍兴四大古镇之一
如今，你有了要照顾的人，有了要承担的责任，不能再像以前一样轻轻松松。
但绍兴的生活，能让你短暂地回到童年。
虽然短暂，这一点心灵的宁静，却足够支撑你去面对生活的压力。

3
-THE THIRD-
绍兴人的生活，从来都离不开“吃老酒”。
老酒，又称黄酒，是世界上三种最古老的酒种之一。
「另两种为葡萄酒、啤酒」
要酿好一坛黄酒，最少也是两年。
但这还不是它的黄金期。
黄酒存放的时间越长，味道也就越香醇。

陈年的老酒色泽清亮，一入喉，便能感受到甜、酸、苦、辛、鲜、涩的丰富口味。
在这背后，还有一些温情而浪漫的故事。
孩子出生，是中国人最高兴的时刻。
爱吃老酒的绍兴人，就用酿酒来表达喜悦，寄托对新生儿的美好祝愿。
当稚嫩的孩子呱呱坠地，父亲便用最好的糯米，酿一坛好酒，埋在地底下存放着。
若生的是男孩，这酒便叫“状元红”。
家里人盼望着他长大后饱读诗书、上京赴考，等有朝一日高中状元，便开坛款待亲朋。
但能考上状元的少之又少，所以“状元红”，也用在儿子结婚的时候。

若生的是女孩，这酒便叫“女儿红”。
捧在手心的明珠一天天长大，直到女儿出嫁，这坛酒才被启出来，作为陪嫁的贺礼。
从坛中舀出来的头三碗酒，要分别呈给公公、父亲、丈夫，寓意人寿安康，家运昌盛。
无论是“状元红”还是“女儿红”，那二十多年的岁月里，都是父母深沉的爱。
绍兴的孩子，就和泥土中的一坛酒一起，无忧无虑地长大。

夏天在家门口乘凉，趁爷爷打盹的时候，偷偷尝一口黄酒；
冬天跟着小伙伴去捉螃蟹，交给妈妈入酒做醉蟹。
他不知道，这样快乐的时光，是爸妈挡去了多少生活的艰辛所换来的。
直到长大成人，开始自己新的人生，才发觉酒香沉醉，父母已老。
如今，有些人不再自己酿酒，而是订一坛酒，存放在地窖里。
但父母与子女的温情，始终没变。

4
-THE FOURTH-
小的时候，我们总想着成为盖世英雄，用超强的武功去行侠仗义。
绍兴的孩子更是如此。
大禹治水，三过家门而不入，如今埋葬在绍兴会稽山麓。
崇尚大禹之道、舍周朝而宗法夏朝的墨侠精神，也影响了世世代代的绍兴人。

大禹 | 上古时代一位治水英雄夏朝的开国之君，被后人尊为“立国之祖”
其中，不可不提鲁迅先生。
没错，就是那个一脸严肃、文章晦涩难懂的鲁迅。
谁能想到，这位“空前的民族英雄”，也有过中二、可爱的一面。

鲁迅故里 | 绍兴的“镇城之宝”
少年时代的鲁迅，就已经表现出好斗、仇恨欺凌的侠义性格。
当时，绍兴城里有一家书塾，老师外号“矮癞胡”，出了名的喜欢体罚学生。
打手心时手背要顶着桌子角，上厕所得从他那领一枝竹签，还常常罚跪。
三味书屋的学生鲁迅就带人去“管闲事”，砸砚折签，尽兴而归。

鲁迅 | 青年时代
在这前后，鲁迅又听说一个姓贺的武秀才欺负过路的小学生。
一个武秀才欺负小学生？这算什么本事！鲁迅马上带人去教训他。
为了战胜那个武秀才，鲁迅还在大褂下别了一把腰刀。
然而，武秀才并没有出来应战，鲁迅也算是不战而胜了。
这个叛逆的鲁迅，给自己起了别号“戛剑生”，还刻了“戎马书生”、“文章误我”的印章。

鲁迅用一支笔，唤醒了无数沉睡的中国人
侠义的风气，不仅影响了绍兴的男性，巾帼同样不让须眉。
绍兴的好山好水，养出了古代四大美女之首——西施。
原本是平淡度日的浣纱女，却为了越国的存亡而被献给吴王夫差。
沉鱼落雁、闭月羞花的美貌，让吴王无心朝政，吴国因此日渐衰败。
越王勾践也趁机培养国家实力，三千越甲一举吞并了吴国。
在一些人眼里，她是红颜祸水；
可对于国家百姓而言，她却是献身救国的女英雄。

西施 | 家国兴亡自有时，吴人何苦怨西施。
如今的绍兴，已经归于祥和。
人们似乎不再需要喊打喊杀、筹谋计策的勇士。但那股子的侠义，早已刻在绍兴人的骨子里。
5
-THE FIFTH-
一座不太大的小城，却承载着厚重的历史。
江南水乡的寻常巷陌里，也有雄壮的中华豪气。
在这里，放翁陆游写下了《钗头凤》。
“东风恶，欢情薄。一怀愁绪，几年离索。错、错、错。”道尽与唐婉的凄美爱情。