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健康的生活需要全面均衡的营养,健康饮食对女性身体很重要,女性饮食需要摄取哪些营养元素呢?其实夏季饮食要根据自身不同的体质来选择,不是所有的食物都适合女人们吃的哦!那么究竟女人们吃些什么对身体才是有好处的呢,今天就来看看详细的介绍吧!
营养师告诉你:女人咋吃更健康
女性朋友既不能完全吃素,也不能吃太多肉类。完全吃素会造成铁、蛋白缺乏,而肉类吃太多,摄入过多的动物脂肪,还会增加发生结肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌的风险,因此每日食用1个鸡蛋和3两左右的肉类即可,且1周要有2-3次鱼虾类、2-3次鸡鸭肉类替换猪牛羊肉。
关于主食
每日应保证一定量的主食,至少4-6两,其中应包含一定量的粗粮,粗粮富含膳食纤维,不仅有饱腹感,能通便,对降低体重也有一定的好处,关键是还有防癌抗癌的功效,除此之外,各类粗粮还有其它功效,比如玉米,因含有丰富的钾,对降低血压有一定的帮助,但是也不用每日食用,一周两次即可。女性朋友们可以选择粗粮主食,也可选择杂粮粥,但是粗粮再好,每日也不应该过量,不应超过细粮的量,与细粮的比例为1:1-1:2为宜,对于老年及肠胃功能不是很好的女性来说,粗粮的摄入量应该比正常女性减少,吃粗粮的量视身体情况而定。
多食蔬菜水果
蔬菜水果含大量的膳食纤维及丰富的维生素、矿物质,其中深绿色蔬菜应占蔬菜总量的一半以上。水果虽好,每日食用量不要超过1斤,以不耽误每日正餐的食欲食量为准。
每日一定要保证一定量的豆制品
大豆中含有六大能手:大豆蛋白、大豆异黄酮、大豆卵磷脂、大豆的多不饱和脂肪酸、大豆里的维生素E和大豆里的膳食纤维,但是大豆中同时也含有胀气因子,将大豆做成豆制品后,其消化吸收率可大大提高,因此女性朋友们,每日可以饮用一杯豆浆,隔日食用2两左右的豆制品,对于调节血脂水平、防止骨骼疏松、改善更年期症状均有一定的效果。
奶制品不能少
人的一生中最容易缺钙的是婴幼儿、新生儿、青少年、老年及孕产妇。骨质疏松最大的风险就是发生骨折。骨质疏松越重,发生骨折风险越高。牛奶是补钙最好的食品,每天下午3点喝1杯酸奶,晚上8点喝1袋牛奶,对于预防骨质疏松有很好的帮助。但是要注意的是:牛奶最好不要空腹喝,每天喝牛奶也不要超过1斤(两袋),牛奶当水喝,蛋白质太高了,反而会引起尿钙增加。
动物性食物适量吃
女性朋友既不能完全吃素,也不能吃太多肉类。完全吃素会造成铁、蛋白缺乏,而肉类吃太多,摄入过多的动物脂肪,还会增加发生结肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌的风险,因此每日食用1个鸡蛋和3两左右的肉类即可,且1周要有2-3次鱼虾类、2-3次鸡鸭肉类替换猪牛羊肉。
水做的女人
女人每日饮水量应达到1500毫升,每日可以饮用1杯淡蜂蜜水和适量的淡茶,不要饮用浓茶和隔夜茶,会刺激神经,还会引起钙的流失。春季适宜饮用花茶,菊花茶清肝明目,清热解毒;玫瑰花茶滋润养颜,和胃养肝,另外,可以饮用绿茶,含有儿茶素,对防癌抗癌有一定的功效。
合理选择我们最爱的零食
零食是有等级的,不是所有零食都是有害的,优质级的零食对我们维护身体健康有不可忽视的作用,优质级的零食包括水果、干果和坚果,水果上面提到过,那干果和坚果怎么选。干果中,每日可以食用3个大枣、10粒葡萄干,秋季可食用少量柿子饼,其余的果脯类应尽量少吃或不吃,还是以新鲜水果为宜,蜜饯类的干果尽量不要食用,热量太高,还有一定的食品添加剂。坚果中含有丰富的矿物质镁和不饱和脂肪酸,对于促进钙的吸收、促进儿童智力发育和调节血脂有一定的帮助,每日可食用20-40克左右,即一把的量,不管是选择一种还是几种坚果,其总量不应超过一把的量。
女人多吃黄豆有哪些好处
豆浆对女性来说更是养生佳品。那女性喝豆浆具体有哪些好处呢?对女性来说,常喝豆浆有延缓衰老、防癌抗癌、开胃保健、浓缩补钙等功效。
一直以来,一包牛奶强壮一个民族让牛奶成为补充营养的最佳选择,但是随着科学研究的深入,科学家发现,相对于牛奶来说,其实豆浆的营养养生价值更胜一筹,豆浆对女性来说更是养生佳品。那女性喝豆浆具体有哪些好处呢?
1、延缓衰老
北京协和医院营养专家于康表示:“大豆异黄酮是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素,能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善皮肤水分及弹性状况,缓解更年期综合症和改善骨质疏松,使女性再现青春魅力。”
2、防癌抗癌
科学家发现多种豆子具有独特的抗癌作用。纽约大学医学中心也在研究中发现,多吃豆类食物,如豌豆和黄豆,有助于减少乳腺癌的发生。在关于营养与癌的报告中提出:在抗癌保护因素研究工作中,豆制品应放在重要的位置上。
3、开胃保健
豆制品主要分为两大类,即发酵性豆制品和非发酵性豆制品,腐乳和豆豉是发酵性豆制品的典型代表,这是以大豆为主要原料经微生物发酵而制成。非发酵性豆制品制作过程中没经过发酵,如豆腐,豆浆,豆腐丝等等。
经过发酵制成的豆制品有4大优点,一,营养增加,更易吸收;二,提高矿物质的利用率;三,保健功能更强;四,鲜香开胃。
4、浓缩补钙
非发酵性豆制品的主要特点是“浓缩”,因为含水量低,所以它们中的蛋白质和钙的含量就相对较高。
5、丰富的蛋白质
大豆加工成豆腐、豆浆后明显提高蛋白质的消化吸收率,豆腐中蛋白质的消化吸收率可达到90%以上,豆浆的蛋白质消化率可达84.9%。将豆腐和肉、蛋类食物一起搭配,可以补充蛋氨酸,提高豆腐蛋白质的营养利用率。
饮食女人多吃什么好
女人多吃什么好呢.生活中有很多廉价而营养的美食,很多女性都比较喜欢这种的食物,到底女人多吃什么好呢.一起来看看吧!
1.西红柿
有研究数据统计,坚持每天食用100克左右的西红柿,这不仅能够满足人体对维生素和矿物质的需求。
而且生吃西红柿能够有效补充维生素,而经过加工之后的西红柿能降低心脏病的危机,和延缓衰老的作用。生吃和熟吃的所吸收的营养不同。
2.姜
在生姜中含有丰富的蛋白质、维生素、钙质、铁质等。而食用姜之后,增强了抗氧化功能,能够防止减少褐素的沉积,这对于预防老年斑很有效果。
而且常常吃姜能够抑制癌细胞的活跃性,而喝姜茶能够治疗轻微的感冒,这也是很多英国人常用的方式。
3.醋
因为醋的PH值能够接近人体的PH值,起到能够调节肠胃功能,而醋的醋味能够加速唾液分泌,加速消化,防止食物直接转换为脂肪。
而醋酸和柠檬酸能够渗透到食物中,有很强的杀菌功效。在醋中含有很高的氨基酸,能够抑制人体老化,预防多种老年疾病。而加醋的水用来洗脸,能够起到松软肌肤的效果,能够增强皮肤活力。
小贴士:有过敏现象的人应该立即停止使用这种方法。
4.黄豆
因为黄豆中富含优质蛋白质成分,这也是素质主义者蛋白质的最佳来源。它包含了人体所需的氨基酸,对于肌肉修复和再生都有好处。
而黄豆中含有的雌激素对于预防乳癌很有效果,坚持每天食用1杯豆浆,长期坚持,能够调理雌激素水平。
5.红酒
在红酒中含有很多种对于人体有利的营养成分,例如:糖分、有机酸、维生素等,这些成分对于人体都有好处。
而在红酒中含有天然的抗氧化成分,这对于抗衰老和预防血小板凝结很有效果。而手脚冰冷的女性,可以利用饮用红酒来加速血液流通,让整个人的气色好起来。
女人多吃什么好.以上的这五种食物都是好东西,大家可不能错过哦!
结语:很多的女人在夏季都会节食来减肥,其实只要吃的健康,不仅不会长肉,对身体还是非常有好处的哦!平时大家要多多了解这些女性饮食常识,多吃一些健康的食物,这样身体才会健康!希望上述介绍的这些夏季女性健康饮食妙招,能够帮主大家哦!
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