武当休闲山庄

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京师四门提督神爷

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-03-14

— 本帖被 zhdf 执行加亮操作(2020-03-14) —

在梁山108条好汉里，宋江的弟弟宋清存在感相当低。他虽然排名第76位，又享有“铁扇子”的美誉，却从不在前方冲锋陷阵，一直默默无闻地当着他的梁山接待办主任——专管筵宴。
所以，有人说宋清在梁山全程摸鱼，根本就不配位居108条好汉之列。
真的是这样吗？

宋清是宋江的弟弟，宋江在郓城县当押司时，他和父亲宋太公在宋家村当庄稼汉，守些田亩过活。当宋江怒杀阎婆惜后，遭到官府通缉。宋清便陪着宋江逃出宋家村。在逃亡的路上，宋清以宋江伴当的身份出现，并出主意投奔沧州柴进。就在柴进庄上，宋江遇见了武松，结拜为兄弟。宋江送给武松10两银子，还是经宋清之手。这说明，那时候宋清就是宋江的后勤人员。
让读者对宋清印象不佳的是，宋清回家后，曾经在宋太公的要求下，写信给宋江，撒谎说宋太公病重。宋江独自回家奔丧，结果被擒，发配江州。

后来，宋江上了梁山，将宋太公和宋清全部接上来。此时，梁山好汉已经聚集了不少，吴用对他们进行了分工，其中，刚刚上山的宋清负责“专管筵宴”，从此当上了梁山接待办主任。
许多人认为，宋清没有为梁山立下什么功劳，武功又无特别之处，吴用安排他管理后勤保障，是看了宋江的面子。毕竟，在后方专管筵宴，比在前方冲锋陷阵要安全得多，也不用那么辛苦。而且，梁山有数万人马，搞后勤保障工作，多多少少有点“油水”，宋清是“赚到”了。

其实，管理后勤保障的工作，重要性不低于前线作战。古语云：“兵马未动，粮草先行。”古代名将行军作战，最擅长干的事情就是烧掉对方的粮草。梁山上几万人马，如果吃不饱，吃不好，怎么可能精神抖擞地与官军作战？
宋江第一个不干。
宋江不好美色，不贪财务，唯独对于美食有较高的要求。他在发配江州时，身为一名囚犯，却当初“逛吃逛吃”，一时兴起，就要吃辣鱼汤醒酒，又嫌弃酒肆里的鱼是咸鱼，“不才酒后，只爱口鲜鱼汤吃，这个鱼真是不甚好”。李逵为了讨好宋江，自告奋勇地跑到江边，要“讨两尾活鱼来与哥哥吃”。

李逵更是经常因为吃饭问题，与人发生纠纷：先是为了讨好宋江去抢鲜鱼，与浪里白条张顺动手，差点被张顺淹死；后又在前往凌州的途中一家酒店吃霸王餐，打死了有意投靠梁山的韩伯龙。
鲁智深也是一名美食家。他三拳打死镇关西后，被官府追捕，被迫逃到五台山当了一名和尚。赵员外隔三差五送酒送菜时，鲁智深还能坐得住。一旦赵员外有两天没有送食物，鲁智深就开始发牢骚“嘴里面淡出个鸟来”，要下山找酒喝。他在山下市镇买狗肉吃，“用手扯那狗肉，蘸着蒜泥吃，一连又吃了十来碗酒”，让人看得垂涎三尺。

你知道梁山为什么要三打祝家庄？都是美食惹的祸。时迁、杨雄、石秀3人结伴前往梁山入伙途中，经过祝家庄。时迁偷了人家报晓的鸡，“烧开了一锅百沸汤，在河边剥得干净，清汤炖煮”，又放火烧毁客店，惹怒了祝家庄，导致时迁被祝家庄庄客用挠钩活捉。杨雄、石秀救不了时迁，只好向梁山求援，于是拉开了三打祝家庄的序幕。
除了宋江、李逵、鲁智深、时迁之外，各位梁山好汉在饮食方面都有自己的追求。这对宋清这位接待办主任，提出了很高的要求。接待办主任不好当啊。宋江这位带头大哥喜欢吃什么菜？武松喜欢喝什么酒？有李逵在的时候牛肉够不够？顿顿红烧牛肉大伙儿会不会吃腻？

稍有不慎，好汉们可是分分钟会掀桌子走人的。
事实证明，宋清是一位合格，甚至优秀的接待办主任。宋清在任期间，梁山整体上维系了“大碗吃肉，大碗喝酒”的总基调，伙食有了明显的改善。每次有重要兄弟上山，或者打了胜仗，梁山都会杀牛宰马，摆一天庆喜筵席，大吃大喝。一天没有尽兴，就摆两天；两天没有尽兴，就摆三天。在第八十二回“梁山泊分金大买市，宋公明全伙受招安”里，梁山接受朝廷的招安后，就接连摆了3天宴席，为梁山聚义画了一个完美的句号。