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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-03-11)
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每次过节的时候，家里都会包很多的饺子，本次小编我就来教大家，不用擀面杖就能快速擀饺子皮的方法，一起来看看吧。面团发酵完成之后，我们将它放在案板上面，然后揉搓成一个长条，揉搓成长条之后，我们拿出家里的菜刀，将它切一下，这样切成滚刀的形状，然后在上面撒上一些面粉，再将它按压一下。方法一我们拿出家里的啤酒瓶，然后用开水烫一下，进行简单的杀菌消毒，然后就像我们平时使用擀面杖一样，在上面进行滚动，力度要均匀一些，尽量将面皮的厚度给压薄一些，大家看这样擀出来的面皮，效果比擀面杖还要好，而且也是非常圆滑的。如果有人觉得我们，这样一个一个擀的话太过于费劲了，这个时候就可以用到第二个方法了。方法二我们将它们揉捏成一个面团，然后拿出啤酒瓶将它擀成一个大一些的面皮，擀好之后我们拿出一个塑料瓶的上半部分，然后在面皮上按压，这样做我们只需要几秒的功夫，就可以做出来好几个面皮了，而且大小是非常合适的。除此之外，家里的玻璃杯也是可以派上用场的，同样是放在上面进行按压，大家看效果也是同样的好，而且我们平时使用的玻璃杯，是非常卫生的，放在家中非常的随处可见。如果大家觉得面皮太小的话，它也可以很好的代替擀面杖来擀面皮，效果也是非常的好，是不是非常简单又实用呢！如果大家以后再擀面皮的时候，找不到擀面杖了，一定要尝试一下，以上的几个方法，好了今天的小妙招你学会了吗？
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