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[猎奇]你知道吗?厦门人为了过好年有多努力[47P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-02-06
— 本帖被 wuzhensong10 执行加亮操作(2020-02-07) —
除夕夜大街小巷中年味聚浓
经历完一年一度的返乡潮
春节前的厦门
处处都飘散出熟悉的烟火气






你一定不知道
厦门人为了过好年,究竟有多“努力”
听说过年期间的厦门
99%的人都做过这14件事
你,中枪了几件?
1
= 去菜市场买海鲜 =

虽然每年的过年季,海鲜都贵到不像话,但是辛苦了一年,怎么能不在春节好好地犒劳下自己~




于是,螃蟹、虾菇、大鲍鱼、土龙、石斑鱼、帝王蟹……过节前的厦门人都钻进了市场里,什么新鲜买什么,逛上一圈就花上四位数,已经成为在厦门过年的日常。
2
= 过年当然要买花 =



厦门人热衷于买花早已不是新鲜事~特别是到了过年前,路上挑着担的、花店里,至少都有十几种花一字排开,买上几种回家,过年才有了滋味。

一定要买的,水仙花绝对算得上一个。过年前几天买上一盆,等到了正月正好花开, 香气散遍屋子里的每一个角落,嗯,这是厦门特有的“年味”。
3
= 糖果蜜饯也不能少 =

在童年的回忆里,没有糖果蜜饯可绝不能算得上过年。长大了也不能把习惯忘掉, 咸话梅、蜜枣、杨梅干、贡糖、蜜桔、大白兔…总会有满满的收获。


早年间还要用 八角果盘摆得整整齐齐,这可是老一辈人口中过年时一定要有的待客之道。
4
= 支付宝集五福 =
不知道从什么时候开始,过年前的集五福已经成为了雷打不动的娱乐活动。

特别是和一年见一次的亲戚们坐在一起,一句“你集到敬业福了吗?”可以迅速拉近关系打开话题,可谓春节聚会聊天的万能法宝!
5
= 贴春联、挂灯笼 =

置办年货的时候,当然少不了买上一副新的春联,门上的“福”字也是必须的。



好料菌在节前的中山路走了一圈,红灯笼、国旗……处处张灯结彩,年味儿已浓。
6
= 炸物吃起来 =

一到了春节,老一辈人在油锅前可就忙活着离不开了。炸芋头、炸五香、炸芋枣、韭菜盒、咸粿……热乎地垒上一层又一层,大人孩子们吃得不亦乐乎。


年糕就更是厦门人过年期间绕不开的话题。毕竟老话都说来了,吃了年糕才能节节高!

过年前,还有不少的包子铺都买不着馒头,那是因为……老板都加班加点忙着做发糕、甜粿了

7
= 过年前大扫除 =
过年把家中里里外外打扫得干干净净,是厦门人少不了的仪式感。今年的大扫除,你完成了吗?
8
= 看春晚 =
虽然每年都在花式吐槽春晚,但春节期间,总还是要开着电视,无限次地循环播放它。

一家人围坐在一块儿,一边泡着茶嗑着瓜子,一边讨论着这个主持人那个小品,那才是最热闹的时候。
9
= 今年的红包,你是发还是收? =

小时候最期待着过年有收不完的红包,但转眼间连90后都进入了奔四的行列,每次过个年发红包就要发到手软。

春节,我们真的太南了……
10
= 除夕围炉吃饭发盆友圈 =
在厦门的除夕饭桌上,少不了各式海鲜花样上桌。烫火锅、酱油水、白灼、清蒸……吃饭前先发盆友圈“开个光”,有多少人都是这么干的?
11
= 大年初一去拜拜 =

大年初一去拜拜是许多厦门人每年雷打不动的习惯。从南普陀寺,到仙岳山的土地庙、天竺岩寺,岛外的梵天禅寺、梅山寺……新年的第一天,总是要祈求全家安康。
更有心诚者会凌晨就起床,为了抢到新年的“头香”。
12
= 初九拜天公 =

这年过了大半,每家每户厦门人又开始忙活起来,这原因当然是——拜天公!正月初九,是玉皇大帝的诞辰,所以一般来说,初八晚上祭拜仪式就开始了:点上香烛、摆上各式祭品和鲜花,红龟粿和发糕是必须的预示长寿、发财。


全家从大到小每个人都要给“天公”上香,表达对天地自然的感恩和敬畏。祭拜仪式一直延续到初九清晨,“烧天公金”后仪式结束。

厦门人对于在盆友圈晒拜天公的热情甚至不亚于晒年夜饭,这就足以看出厦门人对于拜天公的热情与诚意。毕竟老话有说,有拜有保庇!
13
= 元宵赏花灯 =

作为厦门过年的“压轴戏”,只有把元宵节过完了,春节才能算是正式结束。上元之夜少不了逛街景灯会,白鹭洲、中山公园、园博园……各大公园都争相支起了各种花灯,热闹非凡。

小时候,街边更有许多卖花灯的小摊子,父母会为孩子们买上一个,提灯逛灯会,这是属于一代厦门人独有的记忆。

当然,所有的节日都离不开吃~元宵节吃一碗热腾腾的元宵,正是对应了那句话:“吃下上元丸,亲像安心丸”。
14
= 备好口罩,过个好年 =
虽然春节想做的事儿还有很多,但非常时期,希望大家都能加强防范意识,出门戴好口罩、避免在人群密集的公共场所逗留,厦门撑住,大家一起过个好年!

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wuzhensong10 金币 +35 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2020-02-07
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京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2020-02-16
年的味道越来越少
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只看该作者 板凳  发表于: 2020-02-16
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