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宅家享受厨房乐趣——铁板烧鱿鱼[9P] [复制链接]

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在线暖风2008

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-01-31
— 本帖被 兵马大元帅 执行加亮操作(2020-02-04) —
所需食材
主料：鱿鱼
配料
适量油
适量盐
适量洋葱末
适量蚝油
适量孜然粉
适量料酒
适量烧烤汁
制作方法
1 鱿鱼洗净用竹签串好。
2放入料酒腌制10分钟。
3将料酒倒掉，放入烧烤汁腌制一会儿。
4蚝油和盐调成酱汁备用。
5酱腌制好的鱿鱼平铺，刷上第四部调好的酱汁。
6电饼铛倒油烧热。
7放入鱿鱼，煎烤。
8适时加上洋葱末，出锅钱撒上孜然粉，即可。
鱿鱼的营养价值价高，胆固醇也较高，所以少放些油和盐更加健康哦。
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[ 此帖被暖风2008在2020-02-01 15:32重新编辑 ]
共6条评分 ，原创+1 ，奖券+1 ，道券+1 ，金币+2 ，道行+1
兵马大元帅 金币 +1 有摄影认证的道友不用上传原图，谢谢。 2020-02-01
jvcxp 道券 +1 新年快乐，鼠年大吉~ 2020-02-01
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jvcxp 道行 +1 新年快乐，鼠年大吉~ 2020-02-01
兵马大元帅 金币 +1 请打包上传一张原图以证明原创性~ 2020-02-01
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离线兵马大元帅

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只看该作者 沙发  发表于: 2020-02-01
食材十分新鲜，作品十分接地气。
[ 此帖被兵马大元帅在2020-02-01 09:23重新编辑 ]
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离线保鲜膜

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只看该作者 板凳  发表于: 2020-02-01
烤鱿鱼还好，别炒鱿鱼就行
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在线沙漠之虎

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只看该作者 地板  发表于: 2020-02-01
你这不是烤，应该是铁板烧。呵呵
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在线smen
京师四门提督神爷

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只看该作者 4楼 发表于: 2020-02-01
要是炭烤的就更好了
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在线清水河畔

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只看该作者 5楼 发表于: 2020-02-01
楼主做鱼有一套呀。
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只看该作者 6楼 发表于: 2020-02-03
楼主厉害呀，在家也学得好厨艺
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离线xcnahyy

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只看该作者 7楼 发表于: 2020-02-03
鱿鱼我最爱吃，楼主做的很棒
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在线厨爹

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只看该作者 8楼 发表于: 2020-02-03
佐料配的好齐全啊，肯定味道不错，看了都流口水噻
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离线se4777

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只看该作者 9楼 发表于: 2020-02-10
楼主厨艺不错。
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在线至尊狼王

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只看该作者 10楼 发表于: 2020-02-13
这个玩意爆炒一下也不错的
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离线wzx3248

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只看该作者 11楼 发表于: 2020-02-13
铁板烧鱿鱼不会作，看了方法有食材时就试作，多谢分享。
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离线se4777

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只看该作者 12楼 发表于: 2020-02-14
宅在家里出大厨。
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离线darren90

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只看该作者 13楼 发表于: 2020-02-24
感谢老铁分享，这是教程，需要好好学习呦！只在外边街边买过，非常好吃。
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离线red2003

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只看该作者 14楼 发表于: 2020-06-13
哪里买的鱿鱼？看上去还不错。
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认真回复加分，灌水扣分~
 
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