假期早餐不马虎,7天早餐分享,每天换着吃一周不重样,增强体质身体棒!过年,每天大人不上班,孩子不上学,生活也就变得不规律。尤其赶上过年更是早上起的晚,大鱼大肉吃的多,忽视了早餐的重要性。今天和大家分享7天的早餐做法,吃得舒服不油腻。规律的生活饮食的调节都可以增强体质让身体更强壮。
一:小米粥+白菜肉馅煎饺+水果
煎饺得做法:1,提前把面团和好,肉馅调匀,白菜剁碎另放,早上起来,把白菜和肉馅拌匀。2,把面团揪成小剂子,擀成饺子皮,包上馅料,放到锅里小火煎一下,倒入适量的水,盖上盖子,水没有了,煎饺也就熟透了。3,在煎饺得同时,把小米粥熬上,煎饺熟了,小米粥也就OK了。直接上桌,夹上一盘小咸菜,切上一盘水果就好了。
二:千层饼+红豆粥+蔬菜饼
千层饼做法:1,面团和匀静置,然后用大擀面杖擀成薄皮,刷上花生油,小葱,盐卷起来,按扁擀开。2,锅里放入花生油,小火烙熟即可出锅。3,红豆粥是用电饭煲预约的,早上起来就可以有粥喝,很方便。配上煮蛋,小咸菜就是很不错的早餐了。
三:黑米发糕+包子+蔬菜汤+煮蛋
黑米发糕做法:1,提前把黑米粉和面粉和成面团,放到方形的烤盘里静置发酵。2,早上直接上锅蒸熟即成,切块就可以吃了。3,蔬菜汤是用菠菜和花生来做成的,营养丰富。配上煮蛋和小菜,老公喜欢包子就热了一个包子。
四:手抓饼+小米粥+腊八蒜+小咸菜
手抓饼做法:1,手抓饼是提前做好的,面团和成软一些的面团,擀成薄皮,抹上花生油卷起,擀成八寸大小的小饼,中间隔上烘焙用的油纸摞起来,直接冻在冰箱中,吃得时候烙一下。2,把提前冻好的手抓饼拿出,放到锅里小火煎,打上一个鸡蛋均匀的摊开,翻面烙熟。3,拿出手抓饼抹上辣豆瓣酱,放上葱,火腿和菜心卷起即成,配上小米粥,吃得很舒服。
五:红枣糊+发面饼+酸菜+煎蛋
红枣糊做法:1,红枣,糯米,大米,花生一起洗净放入豆浆机中。2,选择米糊键即可完成,这个时间煎荷包蛋,发面饼提前的做好的,重新用电饼铛加热即可。3,四川酸菜腌渍的萝卜切块,用香油拌匀,好吃简单的早餐很接地气吧。
六:山药饼+煎蛋+小米粥+地瓜+拌莲藕
山药饼做法:1,山药蒸熟压成泥状,加入面粉和酵母粉和成面团静置发酵。2,把发酵好的面团揪成小剂子,揉圆按扁,用电饼铛烙熟即成。3,地瓜用电压力锅烤熟,煎蛋早餐必备。莲藕和胡萝卜焯水,加入醋,生抽,盐,香油拌匀即成。
七:驴肉火烧+玉米粥
驴肉火烧做法:1,提前卤好驴肉:驴肉洗净,加入八角,花椒,葱,姜,盐,酱油卤熟备用。2,面粉加入酵母粉提前发酵好,揪成小剂子,揉圆按扁,用电饼铛烙熟拿出。3,把卤好的驴肉捞出几块剁碎,青辣椒和香菜剁碎,一起夹到烙好的火烧中即成。4,玉米粉加水熬成玉米粥,配上最好吃。