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本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-08-11)
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蒸鱼 蒸鱼
食材清单
金鲳鱼500
姜丝30
料酒30
蒜碎50
特级鲜酱油50
制作步骤 - 步骤1鱼洗净，背部开刀，少许料酒，少许盐腌制
 - 步骤2鱼身下，身上，放上姜丝，锅里放入过滤水，蒸鱼
 - 步骤320分钟后，放入酱油，蒜碎，煮1分钟，另起锅烧油，（喜欢葱的朋友，可以放些葱段上去）油开泼上鱼身
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