[美食做法]一顿美味早餐：花生酪&花生糯米渣渣饼[12P] [复制链接]

一顿美味早餐：花生酪&花生糯米渣渣饼



一顿美味早餐：花生酪&花生糯米渣渣饼




一日三餐就属早饭最重要了，所以早饭一定要吃好。花生加糯米做的花生酪黏粘稠稠，香甜可口，剩下的渣渣还能做成饼，一下稀的干的都有了。花生酪口感细腻、香稠软滑，饼焦黄酥脆，一顿早饭既营养健康。


食材清单

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  花生100g
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  糯米100g
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  鸡蛋1个
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  盐2g
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  食用油8g
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  枸杞1g
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  糖3g

制作步骤

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  步骤1花生仁和糯米提前泡上一晚
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  步骤2花生仁和糯米倒入搅拌机，加入水，充分搅打成糊状
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  步骤3过滤一下，把渣渣过滤出来
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  步骤4把花生糯米液倒入锅里
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  步骤5加入白糖加热，一边煮一边不停地搅拌，直到咕嘟冒小泡，煮到浓稠的状态就可以关火了
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  步骤6关火盛出来用枸杞做下装饰
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  步骤7筛出来的渣渣放入鸡蛋、食用油和盐，搅拌
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  步骤8可以适当加一点水，搅拌成不太稠不太稀的状态
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  步骤9锅内加油，在锅内摊平
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  步骤10等两面都煎成焦黄状态就可以出锅了
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  步骤11美好的一天从一顿美味的早饭开始吧

小贴士
1.熬煮的时候一定要不停地搅拌，别粘锅；2.做饼地时候鸡蛋可以放两个，会更好吃；