鸡油菌蘑菇沙拉鸡油菌蘑菇沙拉
沙拉好吃,离不来调料的滋润,加入少许的橄榄油,配上适当的蔬菜,营养丰富又美味的菜就做好了,还可以搭配上吐司一起吃
食材清单
鸡油菌200g
黄瓜50g
牛油果70g
樱桃萝卜30g
蓝莓10颗
干酪丝3g
橄榄油15ml
盐5g
黑胡椒碎2g
制作步骤
- 步骤1鸡油菌洗净,牛油果洗净切丁,黄瓜、樱桃萝卜洗净切薄片,蓝莓洗净切开。
- 步骤2炒锅加入10ml橄榄油加热,倒入黄瓜片、鸡油菌、盐炒至软香后倒入盘中。
- 步骤3将牛油果丁、蓝莓、樱桃萝卜拌入其中,淋上5ml橄榄油,撒上干酪丝、黑胡椒拌匀,可搭配烤吐司一起食用。