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[美食做法]草莓果酱[6P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-11-19
— 本帖被 gtx480 执行加亮操作(2019-11-19) —


草莓果酱



草莓果酱



4岁的姐姐molly最爱吃草莓，在草莓即将下市的季节，买了4斤制作草莓果酱留存喜爱的味道。添加了柠檬作为杀菌作用，也提亮了草莓的口感，酸酸甜甜美味可口，适合一岁以上宝宝食用。

食材清单

  • 柠檬半个

  • 白砂糖100g

  • 草莓2000g

制作步骤
  • 步骤11. 草莓去蒂洗净晾干对半切开，一层草莓一层纱糖冰箱冷藏腌制24小时
  • 步骤22. 腌制好的草莓会出很多汤汁
  • 步骤33. 将草莓与汤汁一同倒进锅里大火煮开
  • 步骤44. 转中小火熬制，不停的搅拌，待汤汁收干
  • 步骤55. 加入半个柠檬的汁液搅拌均匀，关火冷却后装玻璃瓶冰箱冷藏
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gtx480 金币 +15 - 2019-11-19
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只看该作者 沙发  发表于: 2019-11-19
想起了当初老人总做的西红柿酱，做法和这个差不多
共1条评分 ，金币+5
gtx480 金币 +5 回复鼓励 2019-11-22
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只看该作者 板凳  发表于: 2019-11-19
试试看看口感如何，支持一下
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gtx480 金币 +5 回复鼓励 2019-11-22
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