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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2019-08-20)
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花生的禁忌 肝胆疾病患者千万别吃这种食物 花生是我们在平时常吃的一种食物,它属于谷类,既能拿来做菜吃,也可以当做零食。花生的禁忌是什么?在吃花生的时候,不能太随意,否则可能会引起不良后果。花生适合跟什么一起吃?带着疑问,让我们一起来看下面的文章内容吧! 花生的禁忌 1、不宜大量生吃 花生多数情况下我们都会煮熟了吃,但实际上生的花生也是可以吃的。生的花生保留了更多的水分,吃起来有甜甜的感觉,但是这样的花生却不建议多吃。因为生的花生更加难以消化,会给肠胃造成负担,完全可能存在细菌,想吃只能少量吃。 2、寒湿凝滞体质不宜吃花生 寒性体质的人是不能吃花生的,因为中医认为,花生是属于寒性的食物,另外还可能会加重人体内的湿气,所以说,想要吃花生,一定要确保自己不是属于湿寒体质的人。不仅仅是花生,生活中常见的很多食物都是这样的性质,大家吃的时候要小心。 3、油性肤质的人不宜多吃 油性肌肤的人不宜吃花生,否则皮肤的油脂就会更多了。因为花生含有大量的脂肪,少吃一些人体能够吸收,吃多了就无法消化了。如果你本身皮肤上面的油脂分泌的就很多,那么应该吃些清爽的食物,多吃花生这样的高脂肪食物只会加重皮肤问题。 4、霉变的花生不能吃 有的时候花生没有保存好,所以就发生了霉变的情况,这个时候还能吃吗?答案是不能吃,因为这种花生上面存在大量的黄曲霉毒素,这是一种致癌物质,即使加热之后也不能分解,因此霉变的花生要扔掉。 5、跌打损伤者不宜吃花生 花生衣中含有凝血因子,会让淤血无法散开,加重淤肿。 6、肝胆疾病患者不宜吃花生 花生是高脂肪、高蛋白食物,会刺激胆汁分泌,肝胆病人食用花生会增加肝脏负担,损伤肝脏功能。 7、痛风患者不宜吃花生 研究发现花生中含有大量嘌呤成分,痛风患者请谨慎食用花生。 8、过敏体质慎吃花生 花生是重要的食物过敏原,在北美和欧洲等国家,分别有1%和0.5%的儿童及成人对花生过敏。 花生适合跟什么一起吃 1. 红枣 搭配红枣既可以补虚,又可以止血,宜用于身体虚弱的出血病人。 2. 猪蹄 花生性平味甘,具有养血止血,催乳增乳的作用,猪蹄则包含大量胶原蛋白质,具有润泽皮肤、健美的作用,用于产后血虚体弱、乳汁不足者食用。两者配菜一起吃,对身体很有利。 3. 红酒 两者一起吃可预防高血压,高血脂,血管硬化。 4. 菠菜 常吃菠菜,能帮助人体维持正常视力与上皮细胞的健康,防止夜盲,增强抵抗传染病的能力。花生中富含油脂,二者一起吃还可美白皮肤。 5. 芹菜 芹菜具有清热、平肝、明目与降血压的功效。花生具有止血、润肺和胃、降低血压、降低胆固醇等作用。两者搭配食用,适合高血压、高血脂、血管硬化等病人食用。 6. 甘草 花生既可降低血液胆固醇,又对预防治疗动脉粥样硬化与冠心病的发生有明显治疗效果。花生配合甘草食用,还具有调理脾胃的作用。 7. 毛豆 毛豆和花生搭配一起吃,卵磷脂的含量非常高,而卵磷脂进入胃肠道后可被分解成胆碱,胆碱被大脑吸收后有健脾益智的功效。 总结:花生的禁忌主要就是这些了,现在你都清楚了吧!花生是不宜生吃的,而且体质湿寒的人以及皮肤油脂分泌多的人也不宜吃,如果吃了就会造成身体不适的情况。花生搭配上芹菜、毛豆或者是甘草、菠菜更为合适,这样吃营养会更好。
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