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随着社会的发展,人们的生活节奏变快很多,很大一部人有时候加班加点,忙到连吃饭的时间也没有,吃饭不按时,一点规律也没有,长时间下来胃就损伤的比较厉害。吃点不容易消化的食物就胃痛,动不动就胃不舒服,所以我们在生活中一定要按时吃饭,那些胃不好的朋友还应该多吃一些养胃的食物。所以今天向大家推荐这道茴香拌花生米,茴香性温,具有温肾散寒、和胃理气的功效,并且茴香具有一种特殊的香辛气味,可以刺激肠胃,不仅可以增强食物、促进消化,还具有养胃健胃、力气的功效。并且花生可以降低体内胆固醇,也有健胃养胃的作用,所以胃不好的朋友可以多吃这道茴香拌花生米,鲜香爽脆,保证你越吃胃越好。【茴香拌花生米】所需食材:茴香、花生米、八角、食盐、醋、白糖、香油步骤一:茴香摘洗干净切成小段,尽量选用茴香杆。花生米放入水中洗干净。步骤二:锅内添冷水,放入八角,倒入适量食盐,大火煮开,换成中小火继续煮1个小时。步骤三:把煮熟的花生米剥去外皮,放在盘在内,放入茴香杆。步骤四:倒入适量醋、白糖、食盐、香油,搅拌均匀即可食用
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