随着夏季高温的到来,中华大地各处都开启了避暑模式。有着“中国避暑之都”美誉的贵阳,自然成为了人们喜爱的地方。在这里除了避暑之外,还可以尽情的享受美食。
位于南国花锦的柒食贵阳味拥有清新典雅的装修风格,给人带来一种田园风光般的惬意。在这里就餐不仅是品味美食,还能够得到心灵上的慰藉。
柒食贵阳味中的美食带着满满的贵阳味,鱼香茄夹中满是肉沫,配上酸甜可口的鱼香汁,吃起来香而不腻;宫保鸡丁是贵州当地的一道特色菜,各种配料调和以后,一道美味佳肴呈现在人们的面前,红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆,口感极佳。这里还有众多的菜品,都非常值得一品。
在同一个地方的丝恋红汤丝娃娃也延续了简约的装修风格,让我怀疑这也是贵阳的特色。虽然不知道这种装修风格是不是当地的特色,但是丝恋红汤丝娃娃中的菜品确实是当地的特色小吃。
一道红酸汤丝娃娃充满了仪式感,许多配菜被端上来,按照顺序将它们一一组合起来,成就一道美味的菜品。吃起来酸酸的,各种配菜的风味令我口齿留香。店中还有脆哨、掌中宝、炒米豆腐、秘制土豆等美食。在这炎热的夏季,没有什么能比来一份玫瑰红糖冰粉更让人开心的事情了,在这里给自己一个清凉的夏季。
南国花锦的思飨季也是探寻美味的好地方,作为本店被“宠幸”次数最多的菜,丝恋炒卷皮是一道不得不品尝的菜。这道菜看起来晶莹剔透,吃起来软糯可口。
在店中还有炸怪味洋芋、贵阳臭豆腐、玫瑰红糖冰粉等美食,每一道都带着满满的贵阳味。
南明区庙冲路上的亮欢寨极具少数民族特色,更是充满了仪式感。身着少数民族衣服的店员,吹奏着少数民族的乐器,在这里迎接每一位客人。
店中的酸汤鱼是必点的一道菜,鱼肉、酸汤、山仓子共同烹饪出一道地方传统小吃。店中的苗家泡萝卜、稻香排骨、乌鸡爪等美食都令人口水直流,是不可不尝的美食。