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[美食做法]这粥春天可以多喝,香甜软糯,健脾养胃,隔三差五就要喝一次![11p] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-07-04

每年的春天,我们关中地区总要有一阵子的天气是特别的着摸不透,忽冷忽热,忽热忽冷,让人身体有点受不了。这不,这几天这一阴一阳的天气就让儿子感冒发烧,从学校请假回来,一点食欲都没有,我只好换着法子给他做美食,今天就给他做了这多粥喝。这粥春天可以多喝,香甜软糯,健脾养胃,隔三差五就要喝一次!我希望他喝了这个粥后,身体能很快恢复正常。

我家里的早餐基本都少不了粥,所以会换着花样的煲粥。 红薯还是一种长寿食品,全国各地均有栽培,是中国人餐桌上的主食之一。红薯含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质钙、磷、铁等,其中维生素B1、B2的含量分别比大米高4—6倍;维生素C的含量可以和柑桔比美, 今天用它做了红薯粥,虽然是一道很普通的粥,煲煮出来的口感特别好,特别的香糯,红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可以增强健脾胃,益中气的效果。这东西不懂吃可惜了,膳食纤维是大米的4倍,用来煮粥最棒最养胃!现在我把这道粥的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着做起来。

食材:红心红薯2根、大米1小碗、清水适量。
做法:
1、红薯,大米备好。

2、将准备的大米淘洗干净,放在锅中,加入适量的清水,因为是煮粥,所以水放的多一些是可以的。

3、大火煮开后转小火盖上盖子熬煮软烂。

4、将准备的红薯去皮。

5、切成块状,不要太大块哟。

6、再把红薯块也倒入大米中。

7、搅匀小火熬到红薯变软即可,(中途要不断搅拌)。喜欢吃甜的,可以加点冰糖。

8、吃起来甜甜的,糯糯的,真是既好吃又健康,喝下一碗,胃好舒服。

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