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说起中国文化，自然绕不开非物质文化遗产，我国丰富多样的美术、书法、音舞蹈、戏剧等成就像是一条璀璨星河，在世界范围内都十足闪亮。就在6月初，文化和旅游部在广州首次“优秀保护实践案例”遴选工作，面向全国各地邀请提名合资格的非遗代表性案例，并根据各地方对所提名的非遗项目保护工作，评选表现出众的保护实践。在最新一轮评选中，共有来自祖国各地347个案例被提名，同时涵盖了我国非遗十大类别。经过一轮评审，最终选出50个国家级非遗代表性项目。实际上，这些“非遗”项目在彰显中国文化的同时，还让世人看到国内不少小众美景。今天，凤凰网旅游就跟着我国几大“非遗”，领略中国土地上的隐秘风情。贵州：仡佬族刺绣在贵州这个多民族的地界，少数民族文化丰富多彩，其中，生活在这片土地上的仡佬族，便因其技艺高超的刺绣，入选第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。 在不少山寨中，仡佬族的刺绣作品随处可见，无论手帕围裙、布鞋袋兜，花纹精美的刺绣，装点着仡佬族的日常。他们的刺绣纹样多是云钩子、万字格、木瓜心、水波浪等模样，精美且传神。而这些独具创造性的图案，无不是源于自己对日常生活的理解。仡佬族从不用绣花绷架，就照着心中想象，将自然万物以刺绣的形式留存于世。遵义县平正乡深藏在贵州遵义的平正乡是当前可知国内建制最早的仡佬族聚居处，乡内拥有独特且悠久的民族文化和民俗。时至今日，仡佬族人依旧在此地保留着传统的婚丧习俗、祭祀声乐，而刺绣制品更是日常生活里少不了的一抹风情。此外，你可以去盘龙寨亲历更加完整原生态的仡佬族吃新节、踩堂舞、请鸡脚神，或是在石头城里感受以仡佬土著起源的文化和精神。除了民族风情，平正乡还有一座仡佬的圣山——天宝山。据传，这座海拔1500米的圣山曾是仡潜祖赐予族众的地方，在山峰顶处还保留着神秘的祭天坑。无论传说真实与否，在红军长征的年岁里，刘伯承确实将指挥所设于天宝山，又为这里添了一道红色魅力。香港：大坑舞火龙在香港，从来不缺有意思的活动，当传统中秋节到来时，热闹的铜锣湾还有一项独特的节庆盛会——“中秋节——大坑舞火龙”。在此次国家级“非遗” 347个提名项目中脱颖而出，足以得见传承大坑舞火龙的重要意义。实际上，中国四处都有各不相同的火龙项目，在香港的大坑舞火龙已有100多年历史。“火龙”虽名为“龙”，不过只有龙头和龙尾由大坑村民手工制作，龙身则用麻绳制作，龙骨上插满了上万根点燃的线香，在龙头的引导下舞动腾飞。每年农历八月中秋节前后，当地村民便会举办为期三天的舞火龙活动，以祈求合境平安。 铜锣湾大坑要说香港铜锣湾，几乎没人不知道，而隐于其中的大坑却鲜为人知。大坑曾是一个客家村，称得上铜锣湾最值得去的地区之一，不仅拥有逾百年历史的中西建筑，还能找到港岛别处难得一遇的体验。 印象中总是喧闹拥挤的铜锣湾，狭窄却繁荣的街道，水泄不通的人群……谁又能想到，就在铜锣湾的南面，还有大坑这样安逸悠闲的天地。卖者士多的小铺、随意悠闲的茶档、林立的唐楼周围既有古旧的小店，其中点缀着教堂和西餐厅。大坑有原始的乡村气息，也不乏澳门的葡韵，搭配传统的舞火龙，是难得的惊喜体验。 澳门：鱼行醉龙节无独有偶，香港的舞火龙精彩万分，澳门也有自己的舞龙秘籍。在澳门鲜鱼行，每年农历四月初八都会举办鱼行醉龙节，也是当地最具特色的文化传统之一。 醉龙形如其名，需要舞龙队伍一边舞龙，一边喝酒，耍出一套醉拳的功夫。舞龙者“形醉、意醉而人未醉”，手举龙头和龙尾，脚步轻盈又不失沉稳，让醉龙在空中画出一条飘逸且豪迈的流线，以议事亭前地为起点，到澳门各区巡游。 醉龙节期间还会同步举办醒狮大会、曲艺晚会等活动，其中最少不了的环节还是派送龙船头饭。当地人相信，吃过了鱼行派发的“龙船头饭”，一整年都会身壮力健。每年此时，街坊邻居都会在派发点排起长队，这是一地风土民俗，同样蕴含了深厚文化底蕴和历代人们对生活的美好向往。议事亭前地作为醉龙节的起点，澳门议事亭前地也是当地值得一去的景观处。澳葡政府曾重金聘请葡萄牙的技师，以黑白相间的葡国石铺砌议事亭前方的广场及其相连的街道，将议事亭前地打造成独具葡萄牙风格的休闲地。此外，周围还林立着欧式风格的建筑，其中不乏被列入文物保护清单的建筑物，蕴含着高超的艺术价值或纪念意义。在议事亭前地正中位置，还有一座标志性的喷水池装点着城市。白天这里是游客观赏游览的胜地，到了夜晚，则化身为澳门最热闹的地方之一，众多市民和旅人都愿意来到喷水池边，尽情享受休闲购物的乐趣。 广东：粤剧周恩来曾感慨“昆曲是江南的兰花，粤剧是南国的红豆”，将广东的粤剧与古老的昆剧相提并论，可见其艺术水准以及背后深厚的文化底蕴。在广州，聆听粤语讲古，领略“南国红豆”的魅力，是不容错过的文化体验。 粤剧前后历经了两百余年发展，如今已是岭南文化不可或缺的一门独特艺术，还跟着华人华侨的步伐，走向世界各个角落。尤其在大洋洲、美洲的广东华侨聚居地区最是流行，甚至有独属粤剧的演出场地。如今，回看粤剧的形成和发展历史，虽然漫长而曲折，却也见证了广粤地区的历史变迁、兴衰荣辱。 佛山想要更好地理解广东粤剧，去往佛山禅城区的广东粤剧博物馆最好不过。博物馆位于兆祥黄公祠内，在这里，可以了解粤剧的历史演变、艺术文化以及珍贵的名伶书画等资料，对于初次接触粤剧的观众而言，的确是起步的一处好地方。 同时，佛山因武术闻名，去当地祖庙欣赏佛山武术的展览几乎是每一个武学爱好者的必选项。在叶问堂和黄飞鸿纪念馆里，透过真实的历史资料重新了解两位武术宗师的一生；隔着当年的桌椅、照片等旧物，重温往日传奇岁月，与宗师进行一次穿越时空的对话。 武术之外，作为中国古代四大名镇之一，佛山的古村落也是当地旅行的亮点之一。这里曾经是显赫世家的故乡，一砖一瓦都透着浓厚的历史底蕴。这里还有被当地人誉为“最美古村”的张槎莲塘村，古村里河道交错，每年端午的龙舟竞速赛最让人期待，传统的舞龙舞狮等风俗也保留在村中，供来人直观地感受中国传统文化之魅力。海南：海盐晒制技艺作为中国第二大海岛，海南不仅拥有丰富的海洋资源，同时强烈且长时间的日照条件，让海南成了晒制海盐的绝佳之处。人们通常用“朝潮汐钱”来形容海南的制盐产业，最是贴切。 海南制盐的历史已有千年，也是中国最早开始日晒制盐的地方，及至今日，自唐朝时期开发的古盐槽依旧保存完好，仍在出产海盐。由于当地的海盐味道鲜美，晒成的盐巴雪白细绵，乾隆曾亲笔御书“正德”二字赐给盐田人。因此，到了海南岛，除了生猛海鲜，在地的盐焗菜系也不容错过。 洋浦在海南说制盐，自然绕不开洋浦的千年古盐田。这里是我国最早的一个日晒制盐点，也是我国最后一个保留原始日晒制盐方式的古盐场，不仅能产盐，还是旅游和考古的宝地。 流传千年的古话“朝水夕钱”便是出自于此，意指洋浦的盐田，早上将卤水倒入槽中，下午即可收盐换钱。正是靠着这篇盐田，当地人得以繁衍生息至今，散布在洋浦半岛滩涂上的万千晒盐石，无不见证了洋浦盐工1200多年以来，日出而作、日落而息的勤恳成就。 若是旅人前往，即便对制盐工艺不感兴趣，也会被秀丽的风景和宁静梦幻的盐田美景震撼。配合着当地火山石屋、磨盘等独特风景，让洋浦成了海南岛上独特的旅游目的地。此次公布的50个国家级非遗代表性项目优秀实践案例名单  
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