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本帖被 xian209 执行加亮操作(2023-02-04)
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有句老上海话叫做“识货朋友”,那是对懂的人、内行人的称呼。识货朋友的对立面则叫“洋盘”。据专家考证,“洋”是“佯”的讹写,“盘”即算盘。旧时商店为顾客计价,故意把算盘拨得飞快,噼里啪啦!顾客觉得店员如此熟练,计价一定不会有误,不晓得店主是在佯盘———这就是后来的“洋盘”。 高处长帮了林老板很大一个忙,林老板盛情邀请高处长到浦东某大厦吃菜喝酒聊天。侍者拿酒单过来,高处长随手点了一瓶拉菲。喝完那瓶拉菲,高处长点头称赞:这酒蛮好,再来一瓶吧?林老板沉吟片刻,告诉侍者说:那就再来一瓶。 侍者微笑着回答:没有。不是侍者跟林老板串通好的,用小沈阳的话来说那是“真没有”,因为这是1982年的法国红葡萄酒拉菲,单价10万元,酒店卖10.8万。平时没人点,所以只备一瓶。 高处长很不满意,责备侍者道:你们酒店备货怎么那么少?只备一瓶?侍者微笑着回答:对对对,今后老板要来喝酒,先打个电话过来,我们一定提前准备好。 高处长要喝顶级拉菲,是不是他要敲竹杠呢?他是不是红酒的识货朋友呢?恰恰相反,他是洋盘。因为他听女儿说过,网上卖6支拉菲,499元,他一算,平均每瓶才83块,喝它两瓶又何妨?真正的识货朋友是那位心痛肉痛的林老板:早晓得我就直接送高处长10万块好了…… 我的画家朋友唐云辉最喜欢画的是小狗狗,有一次他在艺博会挂出四幅小狗狗。一歇歇,来了一个大汉,大声问:这些狗都是你画的吧?我全要了,打包,给我开个出门条!唐云辉眼睛定洋洋看着大汉。 大汉说:哪能啦?一幅6万,4幅24万,我又没有讨价还价,24万照付!唐云辉轻声告诉他:不———卖。大汉问:不卖,为什么不卖?唐云辉说:不为什么,不想卖了。一旁的画廊老板急死了:唐先生啊,卖掉还可以画嘛,侬一根筋啊! 大汉走后,唐云辉说:这人不是识货朋友,我不想让他把我的小狗狗“牵”回去,我怕他“虐待”我的小狗狗。每次我的画被人购买,其实我都有点舍不得……画廊老板说:我讲侬啥好呢?总不见得侬收藏侬自家的画啊。 如果是识货朋友,那么人和货是情投意合的;如果是不识货朋友,生分了其实也不错。在中国,识货朋友最多的大概是在古玩界,也就是那些决意要去“捡漏”的朋友,他们用一叠一叠人民币冒充懂行,然后拿着放大镜淘宝,然后“吃药”吃得满嘴苦。所以,古玩界的识货朋友其实是最厉害的识货朋友。 前几天我看了一档“鉴宝”节目,主持人请来的六位嘉宾,其中一位还是古玩市场的管理员,结果有两样古董,这位管理员猜错了年代。整天在古董市场行走,也不是样样都识货。真的识货朋友奇缺。 五六十年前,有个真正的识货朋友在北京的胡同里闲逛,突然看见卖酸梅汤的大娘盛汤用的碗是个古董,就很想立刻冲过去买下那碗,但他又怕大娘警觉了,不卖给他。恰好,有一支送葬队伍走过来,识货朋友假装从队伍中出来,问了一句:酸梅汤多少钱一碗?大娘说:一毛五啊。他问:这碗怎么办?大娘说:喝完送回来呗。他说:等我喝完了再来还碗,就赶不上队伍了,我要边喝边走,您这个碗算个价我给您钱。大娘嘀咕:现在这种大海碗可贵啦。他说:算四块钱吧,我给您四块一毛五。 后来,到了2000年,卖酸梅汤大娘的那只五彩大海碗在拍卖会上拍出4400万元,那是大明嘉靖年制的官窑瓷器。识货朋友就是识钱朋友,大娘要是有识货的本事,就不会干酸梅汤的营生了。
作者 童孟侯
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