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[美食文化]观博物馆打卡大巴扎,再逛逛美食夜市[24P] [复制链接]

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在线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-06-16
          
第一站来到了国际大巴扎,“大巴扎”就是集市、农贸市场的意思,而现在的乌鲁木齐大巴扎就等同于旅游市场了。出租车司机对我一再强调,里面东西贵,很多商品外面也有,便宜不少。

其实我主要是想看看、转转,不想买什么,2012年那次朋友在这里丢了手机,当时有很多闲散的小孩子偷东西,现在管理起来,好多了,基本没有什么问题。很多商品同上次还是相同的,最多的是卖干鲜果品的,样子也非常好看。

卖的西瓜非常诱人,按片卖,西瓜一片5元,哈密瓜一片3元。

有一家卖馕的店值得看看,里面展示新疆的各种大小馕,似乎有几十甚至百种,完全是馕文化的博物馆。馕是新疆的主流食品,“宁可一日无菜,不可一日无囊”,它最大的优势还有利于长期存放,过去外出都要背一袋子馕。

这里的馕有各种口味和风格,大小不一,但一般最小的要6元一个,最大的卖20元。我买了三个不同口味的小馕,准备带在路上吃。

在一家店里看见师傅正在做乐器,原来他是新疆工艺美术大师,叫艾尔肯·吐么尔。已经做了42年乐器,现在每个月可以做一把,而他有很多徒弟,店面卖的主要是他徒弟做的。过去只知道新疆乐器有冬不拉、热瓦普,但现在一时也分不清所以然。

在一家小店看见一些土陶,对这个碗特别有兴趣,一问要260元,这些是喀什土陶,说有上千年历史,等到了喀什,去看看这些土陶作坊。

大巴扎有个卖冰激凌的小伙子杂耍般的将冰激凌递给姑娘,但又一次次的拿走,要姑娘得不到,原来他下面套了几个杯,买冰激凌的姑娘接了下面,他又把上面的冰激凌拿走了,姑娘只握住空杯,如此往复,倒也有趣。这种表演性质的卖法,也成了网红吗?引来很多人拍视频。

还有一个事情特别,我在买瓶酸奶(6元)时却不收现金,只要微信支付,这很奇怪,这次出来新疆到处可以刷微信支付,但没有想到还有只能用微信,不收现金的。卖酸奶的小伙子说这是管理规定,这条街上小房子里面卖东西必须刷微信(其实也是流动车)。

大巴扎里面有家“大漠奇石”规模特别大,东西也不错,很多都是外地也能见到的,唯有这种玉石雕刻方法是头次看到,卖者说是新疆特有的玉,雕刻成蘑菇意喻快富,“一夜发财”,很多人喜欢的。

找家快餐店,要了一盘羊肉炒饭,25元。米饭口感很好,肉也烂,就是太咸了。

吃过饭我去新疆博物馆。博物馆是我到省会城市基本都要去看的,这是了解当地历史与人文的重要途径。道听途说没有用,我要看看实物是怎么具体反映的。博物馆基本都不收费,但一般星期一要休息。

都说唐以前馆藏文物看陕西博物馆,明清馆藏文物看北京故宫,那么新疆博物馆看什么呢?开始我也是有疑惑的,但参观完才知道这是非常值得一看的地方,由于独特的地理和人文环境,新疆的出土文物都保存非常好,特别是衣物、服饰以及木制品等,绝对在内地看不到这么完整的同代物品。另外就是这里有十几具干尸,保存的也非常好,是国内别处没有,世界上也是少见的。

这些铜器距今已经有3000年的历史了,你看它保存的多完好,就像还在使用的一般。

这把弓箭有2500年了,这种古代的弓,你能想象出是什么样子?怎么做的吗?如果在内地早腐烂了。

这套杯、筷、藤编是东汉的,差不多有2000年历史,当年的藤编工艺怎样?特别是这双筷子是不是中国现存最古老的一副筷子。筷子在汉代称“箸”,明代才开始称“筷”。我一直很注意收集筷子的资料,这次实物很重要。

其实新疆博物馆的服饰和一些织品残片才是最珍贵的,不仅反映了当时人们生活状况和审美观点,也是很多内地博物馆无法拥有和收藏的。这件棕色长袍是春秋时代的,公元前770-公元前746年的,依然完整,别处能有吗?

这个毛布袋距今2700年了,出奇不?保存的太好了。

这靴子漂亮不?它是尼雅遗址出土的,具有2000年历史。保存的这么完好和精美,只有新疆干燥的气候才能达到。

还有一件镇馆之宝,据说是我国不能出境的49件文物之一,但这次没有看到原件,也没有看到复制件,只是有图片说明,具体什么自己看吧。

新疆博物馆最重要也是最独特的是干尸展,都是集中在几个墓地出土的,保存的完好,最具有代表性的是“张雄干尸”,生前是将军,骑马打仗,腿成了O型,似乎保持着马上坐姿。由于干尸的特殊性就不多发图片了。

新疆博物馆同内地博物馆还有一个不同就是它的馆藏基本都是来自几个著名的考古挖掘,都是成套、成系列的文物,这给断代与研究提供了很多方便,也给馆藏的丰富性打下基础。人们可能会疑问新疆过去有这么发达、这么好吗?
其实新疆过去就有很多人生活,有很多城镇与族群的,只是后来环境的变化迫使一些人做迁徙或因战争销毁了家园,加上丝绸之路的经过,中原文化影响是很深厚的。而古代的“新疆”人,也非现在意义的新疆人祖先了。(汉代鸭型壶,2000年历史)

傍晚又到红山看看,这里离我住的地方很近,也是乌鲁木齐十景之一,是乌鲁木齐市内最高的地方,可以看看市景,也可以远眺天山雪山。

这里有一尊林则徐雕像,他因为虎门销烟而被治罪,流放新疆三年,另外清朝流放到新疆还有纪晓岚,我住如家边上的人民公园里就是他过去住的地方。


关于新疆,清朝最重要的人物是左宗棠,是他强势保住了这片土地,但我还不知道哪里有他的遗迹或博物馆,一定要去拜谒一下。
晚上九点到乌鲁木齐现在开放的夜市看一下,这个也是唯一的,位于奇台路德汇万达广场,也叫“五一星光夜市”。

夜市的人很多,几乎所有的桌子都坐满了人,有游客,但部分却是本地人。

夜市里的摊位以新疆美食为主,也有一些外地的,特别是海鲜烧烤也很多,当然这里的海鲜同沿海没法比新鲜,但当地人能吃上应季海鲜和小龙虾,也是高兴的事。

这里最多的还是新疆的烧烤,其中羊肉串太明显了,这大串要50元,估计要大半斤肉了,够两三个人吃了,这里的小串基本都是10元,而这小串也比内地的大串大,而这里的大串内地是没有的。

夜市边上也有卖小商品和日用百货的,我在这里找到了枕头,属于方圆形的传统枕头,有点像虎头枕头,家里出来忘了带,现在我的床车配置齐了,但愿“粘枕头”就能睡着了。

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在线沙漠之虎

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-06-25
这地方也就是烤的东西吃起来味道不错
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