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[美食做法]菠萝炒虾仁[9p] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-06-13

菠萝炒虾仁




菠萝炒虾仁





春天到了,身上的棉衣脱下,身上的肉肉也露了出来,身边的女性朋友开始纷纷吃起了水煮菜。有时聚会时她们看着美食佳肴只咽口水,却忍了又忍不敢动筷子。饭后又饿的不行,饿的时间长了,有的开始营养不良,有的还有了贫血的症状。我是不会这样饿的,最后得了胃病后悔就晚了。我只会采取食疗的方法来减肥。我春天常做的一道菜就是菠萝炒虾仁了。做好的这道菜营养丰富,清淡爽口、口感鲜嫩,味道酸酸甜甜。我将这菜教给身边减肥的朋友,她们都是吃过一次就爱上了,纷纷说以后再也不吃水煮菜了。下面,让我们来看看这道菜是如何做的吧!



食材清单

  • 菠萝半个

  • 大虾7只

  • 花生油10克

  • 葱1段

  • 盐1克

  • 料酒1勺


制作步骤

  • 步骤1菠萝去皮去菠萝眼洗干净,将大虾去皮洗净

  • 步骤2菠萝切成小块备用

  • 步骤3虾仁用牙签挑去虾肠切成小块(如果是小虾仁则不用切块)

  • 步骤4加入料酒和盐腌制10分钟

  • 步骤5锅中倒入油烧热后放入葱花爆香

  • 步骤6倒入虾仁翻炒变色

  • 步骤7倒入菠萝块炒匀

  • 步骤8加少许盐调味即可


小贴士
1.虾仁放入不可炒时间太长,时间长了会变老。

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