-
UID: 318653
-
- 注册时间2007-11-10
- 最后登录2023-03-01
- 在线时间5047小时
-
- 发帖49881
- 搜Ta的帖子
- 精华0
- 金币104983
- 道行1736
- 原创6
- 奖券1120
- 斑龄51
- 道券557
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 318653
- 发帖
- 49881
- 金币
- 104983
- 道行
- 1736
- 原创
- 6
- 奖券
- 1120
- 斑龄
- 51
- 道券
- 557
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 5047(小时)
注册时间: 2007-11-10
最后登录: 2023-03-01
|
前几天收到了一位宝妈的留言:我家宝宝几乎每种类型的主食都添加过了,但唯有疙瘩汤每次做都失败,所以想问下CC小姨有没有什么小妙招?的确,相对于面条,自己做疙瘩汤确实是有些难度的。- 水少了:面粉不成团,下锅就成了面汤。
- 水多了:做出来的疙瘩太大,煮不熟。
今天CC小姨便教大家一个简单易操作的小疙瘩做法-【鲜蔬疙瘩汤】西红柿做汤底,加入蔬菜和小疙瘩,最后再淋入蛋液即可!集维生素+蛋白质于一体。食材丰富,营养全面,宝宝每口都能吸收多重营养!【 鲜 蔬 疙 瘩 汤 】 【食材】 西红柿,包菜,面粉,鸡蛋。时长:20分钟年龄:8个月+【步骤】 ▌1,西红柿去皮切碎,包菜切碎,鸡蛋打散。▌2,面粉中撒入些水滴,做成小疙瘩备用。▌3,锅中放入硬币大小的油,放入切碎的西红柿。西红柿切得越碎,越容易炒成汁。▌4,放入包菜,翻炒后加入清水。▌6,水开后放入小疙瘩。▌7,疙瘩煮至成半透明状,淋入蛋液。▌8,开锅后关火即可!1岁以上的宝宝可以在关火前撒入少许食用盐。鲜蔬疙瘩汤就做好了!小疙瘩饱饱的吸收了西红柿的酸甜汤汁,搭配蛋液,酸甜开胃,香浓可口!每一勺都是惊喜!好吃到停不下来!做小疙瘩时,先在面粉中撒入少许水滴,然后晃动面粉就变成小疙瘩啦!水滴越小,做出来的疙瘩越小。
|