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大家好,我是晓鹏,今天给大家分享一道巨好吃的网红柠檬百香果鸡爪用料:柠檬半个,百香果两个,鸡爪8个,葱,姜,料酒,醋,生抽,盐:青尖椒,红尖椒做法鸡爪洗净,切去指甲,剁成三段,这样更好入味鸡爪冷水下锅,放入生姜,料酒,大火煮10分钟左右,捞出放入冷水中,冷水最好是纯净水,或冷开水,冰箱里冷藏过的最好用冷水冲洗两次然后泡20分钟,这样做出来的鸡爪更有嚼劲.泡鸡爪的时间我们可以准备配料:柠檬半个切片,去头去籽哦!这样口感更好一些l两个百香果肉’青红尖椒切段,喜欢口味重的可以多放点,葱切碎,也可以放点香菜,我家里没有香菜就没有放!捞出泡好的鸡爪,放入碗里,加入上面的配菜再放入盐,醋,生抽,香油!就制作完成了,看上去是不是很有食欲呢
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