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[美食做法]牛肉炒杏鲍菇,荤素都有,鲜美可口,真是美味至极,动手试试吧[6P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-02-13


牛肉炒杏鲍菇



这道菜营养丰富,牛肉是畜肉类中含高蛋白特别高,脂肪又特别低的肉,常吃不仅不会发胖还能涨力气,而且还能提高免疫力。
需要食材:
牛肉250克,杏鲍菇1条,葱10克,姜10克,蒜10克,青椒20克,胡萝卜20克,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,白糖1茶匙,淀粉1茶匙,盐适量,白胡椒粉适量,食用油适量
做法步骤:
1.准备好材料

2.牛肉洗净切成薄片,加入料酒、淀粉、盐抓匀腌制备用

3.杏鲍菇洗净切成薄片,胡萝卜切片,青椒切小块,葱切末,蒜切末,姜切末

4.锅中倒入适量的食用油烧热,放入牛肉

5.快速翻炒至变色变白盛出备用

6.原锅倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香

7.放入杏鲍菇、青椒、胡萝卜翻炒至断生

8.加入牛肉

9.加入蚝油

10.加入生抽

11.加入白糖

12.加入盐

13.加入白胡椒粉

14.翻炒均匀即可

15.成品图

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-02-14
营养搭配还是非常好的
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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