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[美食做法]凉拌拍黄瓜,简单几步,不塌蔫儿,口感脆,保证吃过都说好[6P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-02-11

凉拌黄瓜,想必人人都不陌生而且也都会做吧,但是今天我这个拌黄瓜味道真的很不一般,汇聚酸辣咸香,关键是非常快手,十分钟之内,成就一道美味。

食材:黄瓜2根、蒜3瓣、小红椒1根、香菜几小根、蒜粒3个、小葱几根、陈醋2匙、生抽1匙、盐半勺、食用油1勺半。
做法:
1、黄瓜洗净,哈哈,洗的时候1根断了。

2、食材洗净备好。

3、用刀背拍碎黄瓜,也可切成段拍碎都可以的。

4、 切成4块,3厘米长度。

5、小红辣椒、蒜、葱切末,香菜切段。

6、所有的食材装盆,加入醋2勺。

7、生抽一勺。

8、放半勺盐。

8、冷锅下油,烧至微微冒烟。

9、热油淋在蒜末上面,闻到香味了。

10、拌匀即可。

11、 开吃啦,口味棒棒哒!


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只看该作者 沙发  发表于: 2019-02-12
凉拌拍黄瓜,夏天必备
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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