这菜降压益肝还排毒,更能缓解皮肤瘙痒,9成人不懂吃,真可惜!
现在的蔬菜真的品种是越来越多了,加上种植技术的不断提高,所以想吃什么菜,到大型市场转一圈都能买得到的。冬天干燥,很多人皮肤也很容易瘙痒,这时候除了多喝水,在饮食上也要注意调整,比如多吃蔬菜什么的,而今天我和大家分享的这道青菜,不大鱼大肉更适合现在吃,对皮肤瘙痒症状还有一定的缓解作用呢。这个菜就是木耳。木耳菜,原名落葵,是一种集观赏、食用为一体的花卉型保健蔬菜,因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜。有清热、解毒、滑肠、凉血的功效。木耳菜中含有膳食纤维,可以治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等病症。还可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。经常食用木耳菜更有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效,极适宜老年人食用。而且木耳菜的钙含量很高,是菠菜的2—3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。大家不妨多吃一些木耳菜,清热解毒的同时更能利尿降血压,有些人皮肤容易瘙痒的吃了这个症状也会缓解的,一大把4元可以炒上2盘,多吃还不担心长肉呢,老百姓可别错过这个好食材了。