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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2019-01-13)
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俗话说“每天一个苹果,医生远离我”,一个苹果的营养是十分丰富的,而且它既可以作为水果,还可以作为食补的食材。我家最近就十分热衷于用苹果来熬粥。早餐喝粥这样熬,补锌又补钙,孩子喝了强壮身体,长高个。苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。营养师大乔:其中的维生素D是预防骨质疏松的的主要维生素,能够促进钙质的吸收,孩子喝了长高个,锌可以提高记忆力,而小米含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素。用小米和苹果做粥,不仅非常适合孩子,还非常适合大人,而且做起来也非常简单,养胃又好吃。小米苹果粥By Joker5763配料:小米 适量、苹果 1个烹饪步骤:1.小米泡半小时2.八成熟放苹果3.切块4.煮熟5.很香烹饪小贴士:1、小米在储藏前应去除杂质,并存放在阴凉、干燥、通风较好的地方。如果储藏前水分较大,不能暴晒,要选择阴干。储藏后发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,来以防霉变的发生。2、在挑选红富士苹果的时候要看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜,尽量选择果实身上有条纹,颜色是否红艳,条纹越多越好,颜色越红越好。3、苹果中含有的磷和铁等元素,非常容易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。
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