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[美食文化]来场雪,再去逛吃冬天的上海[36P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-01-05
这一站---2018年去的上海
历时:3天
整个元旦假期至今,都在盆友圈集中看雪,祖国大地,世界各地……南方人在雪面前始终是不淡定的,比如340天前去的上海。
小时候知道的上海,那时候还不知道它叫“魔都”,从上海买来的巧克力、糖果都特别好吃,衣服也更时髦。再大一点的时候,也跟着风去了上海旅游,东方明珠、外滩、南京路……在大都会的人潮中找一张到此一游的照片;而现在去上海,就是个周末的事儿,不需要为它附加太多目的,可能会有更多的意想不到的收获。
从厦门到上海,飞机2小时,动车6小时,选择早班机,可能星期六的上午,你就可以逛悠在上海的小马路上。比如,某个想逛吃想玩的周末,那就出发吧。

走,去上海,逛马路
不用想象,上海冬季的湿冷是让人畏惧的,但如果下了雪,好像一切都不一样了,一下飞机,天气也随之切换了频道,2018年上海的第一场雪,让不少上海人都为之惊喜,更不用说是我们这样的南方人。


原本湿漉漉的街道也变得没那么讨厌了。公园、马路、电话亭……有了大雪的覆盖,一切都仿佛也切换到了童话世界。
在上海,最不缺的应该就是逛不完的小马路,即便是在冬天,老房子和梧桐树总是也会演绎出专属这个季节最动人的一面。




巨鹿路、武康路、淮海中路、复兴西路……每一条马路都长着自己的脾气,藏着属于自己的老故事。走在上海的马路,会让你一天都不愿有终点。
一份小笼包,再来份菜肉大馄饨
莱莱小笼
地址:天津路504号
为了一份上海小笼,谁还没排过南翔的队?一份小笼包,可做点心亦可作为主食,最适合这样“非正式”地开启在上海的味蕾。

这家莱莱虽然开在南京路附近,有着游客店嫌疑,但事实证明,的确不愧对“必吃”的头衔。
湿冷的天气钻进挤满人的小店里,一份小笼、一份粉丝汤会是不少人的标准配置。薄却有韧性的包子皮儿兜着汤水和馅料,味道和口感都有。
比起粉丝汤,更优秀的是这出了上海,就不大容易吃到的菜肉大馄饨了,菜肉比例完美的馅料,扎实却不噎人,就着热汤下肚,那一刻再没有更舒服的事儿。
吃碗浇头面,再不去吃,它又放假了。
老地方面馆
地址:襄阳南路233号
换做是小时候,我肯定没觉着上海人竟然能做一碗好面,那是因为那时候还没懂上海人的这碗浇头面。
破旧的门脸,排队的还都是老熟客,店里只有三张桌子,所以别介意和谁拼桌了。穿着很标致性老一代食品店白褂子的店主大姐有着神一般的记忆力。
冬天很适合点一份现炒热浇头面,至少,这份本帮肥肠浇头在我心中无可挑剔了,发出声儿来大口吃面就是最好的爱的表达了。对了,店家是会放寒假的,再不去吃,就要明年了。
本帮菜的“脾气”,吃了才懂
不管习惯与否,去上海吃顿本帮菜总是不会有错的。不少本帮菜馆子也有着自己的脾气性子,听着似懂非懂的上海话,嚼下一口饭菜,或许才是最上海的味道。
瑞福园
地址:茂名南路店132号
不少人选择聚餐、宴请的本帮菜餐厅,店里算是挺大的,但吃饭得提前订桌。木头地板,彩色玻璃,老上海的派头感还是很足的。
四喜烤麸、黄鱼馄饨、酒香草头……菜品的选择很多,但招牌级别的据说来晚了是吃不到的。
晓平饭店
地址:嘉善路202号
同样是本地朋友推荐的本帮菜馆,晓平是这回去的第二家本帮菜馆子,三层格局,门面不起眼,生意同样也是很火爆。
老牌酒楼的红桌布,几道家常菜,冷冷的日子蜷缩在这里头暖得很。
下雪的迪士尼,那就留一天给童心
如果想释放无处安放的童心,那么就去迪士尼和动画片里的那些精灵们来个重逢,雪后的迪士尼更将你带到一个无滤镜纯净美妙的世界。
可以寻求勇敢,也找得到童趣和回忆,一天都很难玩全的项目足够让你呆在这里舍不得走。


动画片里的同款城堡,每到夜晚就将上演最热闹的烟花表演,所以,留一天时间在这里,给无所畏惧的童心。
走,去玩去吃点“红”的
上海的魔幻莫过于“年轻”和“年长”都能演绎出自己独有的魅力。
星巴克臻选烘焙工坊
地址:南京西路789号兴业太古汇N110-N201
2017年底,2700平全球最大星巴克落户上海,作为一名不太合格的咖啡粉儿,也毫无抵抗力地被它的“咖啡香”吸引去了。
小排一会儿队进门,一整套的咖啡烘焙就在眼前上演,限量款周边,当然,还有普通星巴克喝不到的咖啡和特饮,咖啡的魅力在这里被演绎到了极致。
BONUS
地址:瑞金二路39号

下雪天当然更要吃冰!一家被安利很久,据说还很红冰淇淋店,口味常常超乎你的想象,高邮咸蛋黄口味真的能吃到沙沙的蛋黄,咸蛋黄控就是为了它去的!
罗森便利店
走在上海的街头,另一种卧虎藏龙的地方叫便利店,网红零食、甜点……想沦陷在便利店里,没毛病!
红宝石

长得一副小时候奶油蛋糕店模样的红宝石,人家可是1986年就诞生的中英合资蛋糕,算得上海的资深“网红”了。

一块奶油小方,你的记忆是不是也被带到了似曾相识的小时候?
国际饭店蝴蝶酥
同样越老越红,还承载了不少上海人儿时记忆的蝴蝶酥,肯定是来自国际饭店的了,酒店侧边的糕饼店常常都要大排长队。不知道是不是错觉。这栋很有年纪的大楼,进门仿佛都能嗅到香甜的气息。
今年的上海,雪比去年来的早啦,假如给我三天假期,我当然愿意再去上海的冬天里逛吃逛吃。
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-01-05
作者把上海拍的过于诗情画意了。国际饭店的确是上海久负盛名的老字号了,在以前,甚至不允许中国人进入的。现在已经落后了。
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在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-01-09
热浇头面,这个给力
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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