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 小的时候家里很穷，真的是那种能吃到肉都是一种超级幸福的事情。所以，家里也只有到过年的时候才有肉吃，也或许是这样才觉得小时候有着太多的抹不去的记忆了，对家有一种特殊的感情吧。最近跟妈妈通电话的时候，总是问我，你什么时候回来玩玩呀。自从我不上班之后，我妈总是觉得我应该多回家，并且是玩玩，哈哈。但是，她也知道我现在有自己的家庭了，没那么自由了。前天给我打电话，目的就是让我给她买几套秋衣，但是吞吞吐吐说了好久她才说，前几年你给我买的秋衣穿着真舒服，我前几天在镇上买了一套，结果穿身上起了好多红点……看来是过敏了呀。我二话没说又给她买了两套。一直都知道上对下是真心真意，而下对上就是三心二意了。这几年一直照顾孩子，对父母真的是照顾少了很多。唉！可能每个阶段都是自己不得不去努力做的事情吧。我尽量做到最好吧！一如，看到这个菜的时候就会想到当年，妈妈烧冬瓜我当成肥肉委屈到哭的事情。觉得妈妈怎么可以这样，一点瘦肉都没 全是肥肉。 材料：干腐竹、青红尖椒。  具体做法：干腐竹用温水泡半个小时后洗净切段青红椒洗净切段热锅凉油加入青红椒段炒至变软倒入腐竹翻炒许是从小看妈妈烧菜习惯了，喜欢重口味所以一般我都会加少许生抽上色所以，成品颜色有点深哈出锅前加盐提味即可！     如果喜欢的话还要用为烧肉，真心好吃哦。这个菜需要油比较多，所以，用来烧肉最适合，并且最好的五花肉。个人喜欢吃清淡点，所以，加点尖椒炒，味道也是棒棒的，还是比较下饭呢！
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