-
UID: 318653 
-
- 注册时间2007-11-10
- 最后登录2023-03-01
- 在线时间5047小时
-
- 发帖49881
- 搜Ta的帖子
- 精华0
- 金币104983
- 道行1736
- 原创6
- 奖券1120
- 斑龄51
- 道券557
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 318653
- 发帖
- 49881
- 金币
- 104983
- 道行
- 1736
- 原创
- 6
- 奖券
- 1120
- 斑龄
- 51
- 道券
- 557
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 5047(小时)
注册时间: 2007-11-10
最后登录: 2023-03-01
|
—
本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-12-12)
—
很多人在煮鸡蛋的时候，经常会把鸡蛋煮破皮，这样不仅口感不好，还影响胃口！所以，今天包子就来给大家分享一个煮鸡蛋的小窍门，鸡蛋不会开裂，还更好剥。把鸡蛋洗干净以后，放进装有冷水的锅中，这时先不要开火煮，让鸡蛋在冷水中浸泡一会儿，使鸡蛋中心的温度和水温一样，然后再点火开始煮。 煮的时候也要注意，不要用大火煮，而是要用中火煮，可以让鸡蛋和水一起升温，蛋壳内的气温不会急剧上升，这样就不容易裂开了。 煮 6-7 分钟左右，关火，先不要捞出，把鸡蛋放锅里闷 5 分钟，这样煮出来的鸡蛋刚刚好，不会太老也不是溏心，吃起来更好吃。煮好的鸡蛋放在冷水中浸泡一会，这样热胀冷缩，壳会非常好剥！
|
