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[美食文化]带着宝宝去巴厘岛旅行,一定要尝鲜的亲子美食[9P] [复制链接]

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在线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-12-01

印尼菜肴大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料调味,餐桌上还常备辣椒酱,口味偏辛辣,低龄幼儿对于调料品多的食物最好不要多吃,大龄的小朋友有忌口的话也千万要注意哦!另外,巴厘岛的米饭个人感觉偏硬,妈妈们根据自己宝宝情况多留心。

1.蓝色可乐:
一款巴厘岛特供的可乐,淡淡的梅子味,小朋友普遍爱喝汽水,平常妈妈们对孩子饮食很注重,有的孩子甚至几乎不吃零食不喝汽水,但来旅游重在感受,买一瓶专属印尼海岛风味的蓝可乐,让他在这段旅行有一个奇妙新鲜的开始!爱下厨的妈妈们,也可以用它做出一款“黑暗料理”版的可乐鸡翅哦!
购买地点:在巴厘岛的各个商店都可以买到
价格:国内价格炒的还是蛮高的,巴厘岛大约6元/瓶

2.印尼炒饭:
没有使用刀叉的危险,吃起来也不需要我们家长操心,印尼炒饭一定是小朋友正餐的首选了。印尼炒饭是巴厘岛很受欢迎的美食,和国内不同,巴厘岛多选用细长的米粒,饭粒粒粒分明,干湿度刚刚好,里面会加入猪肉、鸡肉和当地出产的新鲜材料,配合炸鸡或当地特色沙爹酱,最后在上面铺上一层炒蛋和虾饼。每一粒都裹着酱汁,一口咬下去满满都是食材!
推荐餐厅: Bali Asli Restaurant
地址:Gelumpang Gelumpang Village, Jl. Raya Tengading Amlapura,
人均:50—100元

3.烤玉米:
巴厘岛的海滩烧烤很有名气,烤玉米可以说是烧烤界的一批黑马了。巴厘岛的黄玉米本身带着甜味,涂上薄薄的奶油或者辣椒酱就更加带感,味道不重,还保留着玉米的原汁原味,爱吃烧烤的大小朋友一定要点一个尝尝!巴厘岛的烧烤方式和国内不大一样,口味也有原味和辣味,老少皆宜!
推荐餐厅:Jimbaran Bay Seafood Club
地址:Jln.Pantai Kedonganan,Kedonganan Beachi
人均:100-150元

4.沙嗲
沙嗲是巴厘岛美食里面好吃且华人接受度高的美食TOP1! 路边摊、餐厅或是小吃店都可看到,和国内的串烤类似,烤肉的香气弥漫整条街,名符其实的一家烤肉万家香。价格亲民,味道偏甜,通常会配有各式蘸料,踩到雷的机率较小,可以带着自家孩子尝尝看。但是路边摊通常没有冰箱或冰桶,时间太晚的话不建议去吃,沙嗲不够新鲜;有些沙嗲不是肉,是鸡猪牛的内脏,一定要留意问清楚。
推荐餐厅:Warung Ten Poh
地址:Komplek Burung, Jalan Elang no 3
人均:50-100元

5.Smoothie Bowl:
Smoothie Bow,奶昔碗,虽然不是巴厘岛的特色美食,但是席卷了欧美的餐桌,这是一碗号称可以饱肚又能减肥的奶昔,想要瘦身的妈妈千万要去尝一尝!主要是奶昔打底,铺上一层新鲜水果、燕麦、坚果等,不但颜值高,而且健康又美味。多彩的颜色也迷住了不少小朋友的心,不含添加剂不含调味品,妈妈们当做小朋友的早餐,或者是下午茶小甜品也是很不错的选择呀!
推荐餐厅:Kynd Community
地址:Kerobokan Kelod North Kuta Badung Regency Bali
人均:50-100元

6.黑炭汉堡:
一份奇特的汉堡绝对让小朋友食指大动,这款汉堡因为面包部分不同于平常的金黄色,而是炭黑色,所以也叫作“脏汉堡”,这可是一款巴厘岛西餐厅的人气食物哦。黑炭汉堡中间夹着厚厚的一层牛肉,和鲜嫩的鸡肉或者是猪排,搭配上套餐里的新鲜蔬菜沙拉,家里有孩子喜欢吃汉堡的,来到巴厘岛一定不要错过这一款。
推荐餐厅:the bistrot,
地址: Jalan Kayu Aya No.117, Seminyak, Kuta
人均:100元

7.Basko
是巴厘岛常见的小吃之一,主要是鸡肉制作而成,口感Q弹。一份完整的Basko会加入粉丝,绿叶菜等,看起来有点像中国的丸子粉丝汤,绝对符合小朋友的口味,街头大概一万卢比一份,据说basko也是奥巴马小时候生活在印尼经常吃的一种小吃。
推荐餐厅:Bakso Garasi
地址:JI.Siligita
人均:50

8.印尼炒面
印尼炒面是一道家常美食,和印尼炒饭的手法基本相同,用料丰富是它的一大诱人点呢!利用面线做主要食材,加以鸡肉、猪肉、海鲜为辅助材料辅助烹饪而成,据说一定要用当地一种黑豆酿成的甜酱油来炒,才能炒出色香味俱全的面食哦!宝妈们可以带喜欢面食的小盆友们去尝一尝~
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京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-12-01
巴厘岛有烤脏鸭啊
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离线假正经也

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只看该作者 板凳  发表于: 2018-12-02
感觉没一样是印尼的食物。
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离线沙漠之虎

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只看该作者 地板  发表于: 2018-12-02
俺这里有家印尼饭店,去吃过一次再也没进去的想法了
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